Sekiranya anda gemar resipi do-it-yourself tetapi belum menemui formula yang tepat untuk penyebaran kacang hazel yang pantas, saya mungkin boleh membantu bahan-bahan yang, pada pendapat saya, sangat sesuai. Dalam penyebaran hazelnut, dia akan menunjukkan bahawa kita tidak akan menemui laktosa atau kolesterol, dan jumlah lemak tambahan akan sangat terhad! Jangan terlepas resipi ini!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 391 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- Produk tanaman: 100 g coklat gelap
- 100 g kacang hazel
- 100 g gula perang
- 120 ml susu soya
- 2 sudu minyak kacang soya atau minyak jagung
- 10 g koko pahit
- 2 g lesitin soya
- 1 biji vanila
Bahan Yang Diperlukan
- Pengisar yang kuat
- Skala menimbang makanan
- Pan memasak
- Periuk kecil
Persiapan
- Panaskan kuali dan panggang hazelnut selama beberapa minit, putar selalunya agar tidak membakarnya. Biarkan hingga sejuk.
- Campurkan kacang hazel, gula merah, lesitin kedelai dan coklat gelap tambahan di dalam bekas pengisar dan campurkan sehingga pasta yang sangat pekat diperoleh.
Perhatian!
Untuk hasil yang sangat baik, kacang hazel mesti dicincang hingga menjadi krim. Pasta yang dihasilkan mesti mempunyai penampilan yang homogen, licin dan bebas gumpalan.- Tuangkan pasta hazelnut dan coklat ke dalam periuk dan panaskan dalam bain-marie. Perisa dengan vanila: potong polong dan gosok bahagian dalamnya untuk mengeluarkan biji.Tuangkan biji ke dalam krim hazelnut.
- Larutkan serbuk koko tanpa gula ke dalam susu kedelai dan tambahkan ke dalam krim hazelnut. Masukkan 2 sudu minyak kacang tanah (atau kacang kedelai) dan teruskan mencampurkan sekurang-kurangnya 5 minit.
- Pada ketika ini, krim akan kelihatan agak cair: untuk menjadikannya pekat dan mengambil konsistensi klasik krim yang boleh disebarkan, biarkan ia sejuk di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam.
- Penyebaran hazelnut dapat disimpan di dalam peti sejuk selama 3-4 minggu, ditutup rapat di dalam bekas kaca dengan penutup skru.
Komen Alice - PersonalCooker
Dan setelah anda mengetahui sayur-sayuran hazelnut sayur saya, yang perlu anda lakukan adalah menggembirakan selera anda dengan mengisi gula-gula, kek dan muffin atau menyediakan glasir topping yang sangat baik!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Krim Vegan Hazelnut jenis Nutella adalah makanan manis tanpa ramuan dari haiwan; Oleh itu ia juga bebas kolesterol dan laktosa.
Ini jelas mempunyai pengambilan tenaga yang sangat tinggi, dengan kelaziman kalori yang ditanggung oleh lipid, diikuti oleh gula sederhana (berlimpah) dan akhirnya oleh protein. Seratnya luar biasa.
Krim hazelnut vegan tidak sesuai untuk diet melawan berat badan berlebihan, diabetes mellitus jenis 2 dan hipertrigliseridemia. Bahagian rata-rata sepadan dengan sekitar 20g (80kkal).