Driiiiiin [telefon berdering]
"Sedia?"
"Hai Alice, saya Manuel!"
"Hai, sudah berapa lama kita tidak saling mendengar! Apa khabar?"
"Saya baik-baik saja, apa kata anda jika kita berhenti bertanya khabar selepas makan malam malam ini? Kami berada di kawasan "
"Tentu, dengan senang hati, saya akan menunggu anda untuk minum kopi! Helo ".
Di sini, malam ini rakan-rakan saya akan menemui saya: Saya tidak dapat dijumpai tanpa rasa manis. Anda memerlukan sesuatu yang cepat untuk disiapkan, sangat pantas saya katakan! Di dalam peti sejuk saya mempunyai pastri puff dan keju, di bakul buah saya ada pir mari kita sediakan sesuatu yang baik dan cepat bersama!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 102 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 2 cakera 150 g l "satu daripada pastri puff
- 700 g (3, sederhana) pir
- 2 sudu besar (kira-kira 30 g) serbuk roti
- Nada lemon yang tidak dirawat
- 200 g keju Taleggio atau keju Fontina
Bahan Yang Diperlukan
- Dulang pembakar
- Kertas penaik
- Papan Mencincang
- Pengupas pisau atau sayur
- Acuan hiasan Mesh (pilihan)
- Parut zaitun lemon
Persiapan
- Panaskan ketuhar hingga 200 ° C.
- Sementara itu, sediakan pengisiannya. Potong keju Fontina (atau Taleggio) ke dalam kiub dan ketepikan. Kupas pir, angkat bahagian tengahnya dan potong menjadi kiub.
- Sebarkan cakera pastri puff di atas selembar kertas kertas. Sebarkan satu sendok makan serbuk roti di permukaan, kemudian isi bahagian tengahnya (mengelakkan tepinya) dengan pir dan keju dadu. Perasakan dengan rasa lemon.
Tahukah anda
Agar pengisiannya lebih enak, disarankan untuk menumis pir dadu dalam kuali dengan sesudu gula dan sebilangan mentega.
Sebagai alternatif, anda boleh menyebarkan alas pastri dengan beberapa sudu selai quince atau quince pear.- Dengan cakera pastri yang lain, dapatkan yang berwarna kelabu menggunakan acuan khas untuk hiasan (kami mengesyorkan agar anda merujuk video tersebut). Letakkan grid yang diperoleh di atas pengisian, kemudian tutup tepi dengan garpu. Mereka yang tidak memilikinya boleh memotong pastri menjadi jalur 2 cm dan menghias pengisiannya dengan membentuk grid.
- Bakar kek pada suhu 200 ° C dan bakar selama lebih kurang 25-30 minit. Sekiranya permukaan cenderung berwarna coklat berlebihan, turunkan kekuatan ketuhar.
- Keluarkan kek dari oven dan tunggu sekurang-kurangnya setengah jam sebelum memotongnya.
Komen Alice - PersonalCooker
Anda lihat, kadang-kadang sangat sedikit ramuan dan sedikit khayalan yang cukup untuk menyediakan pencuci mulut yang cepat dan berkesan! Dan kami yakin bahawa semua orang menyukai pastri? Maka gabungan pir dan keju adalah penyempurnaan! Keunikan hidangan ini ialah anda boleh menghidangkannya sebagai pencuci mulut dan juga sebagai pembuka selera! Cuba dan beritahu saya bagaimana anda menjumpainya!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
The Speedy Pears and Cheese Puff Pastry adalah makanan yang boleh dijadikan makanan pembuka selera. Ia mempunyai pengambilan tenaga yang rendah, terutamanya disediakan oleh lipid.
Walau bagaimanapun, pemecahan asid lemak tidak begitu baik, seratnya banyak dan kolesterolnya cukup rendah. Pastry dan Cheese Fast Puff Pastry bukanlah makanan yang sangat sesuai untuk mereka yang menderita penyakit metabolik, walaupun sebahagian kecil akan memberi sedikit kesan kepada keseimbangan pemakanan keseluruhan. Ia adalah hidangan yang TIDAK sesuai untuk diet intoleran seliak dan laktosa.
Bahagian purata sepadan dengan kira-kira 50-80g (50-80kkal)
