Zucchini Spaghetti - Spaghetti Mentah

Hari ini kita membuat resipi yang sangat lucu dan sangat moden! Kami akan kagum melihat bagaimana menyediakan spageti tanpa tepung dan tanpa memasak! Pelik untuk dikatakan, bukan? Ini adalah spaghetti mentah, yang disiapkan dengan courgettes tidak, tidak, itu bukan sos courgette, tetapi spaghetti disiapkan dengan courgettes. Adakah saya menimbulkan rasa ingin tahu anda? Oleh itu mari lihat resipi!

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 76 KCal Kalori setiap hidangan

• Bahan-bahan

  • 400 g zucchini
  • 1 keping halia
  • Buah delima separuh
  • 10 g biji walnut
  • q.s. lada
  • q.s. garam
  • 10 g biji chia
  • 200 g tomato tembaga
  • 3 sudu minyak zaitun extra virgin
  • 1 tangkai pasli
  • Jus lemon dan rasa tidak dirawat
  • 1 sudu teh oregano

  Bahan Yang Diperlukan

  • Alat pemotong sayur spiral atau pengupas sayur
  • Mangkuk
  • Sudu
  • Baris lemon atau parut

  Persiapan

  1. Basuh cuka dan keluarkan hujungnya. Potong cadar ke dalam tongkat menggunakan alat khas untuk membuat spageti sayur.

  Alternatifnya ok
  Mereka yang tidak memiliki alat pemotong sayur spiral boleh menggunakan alat pengupas sayur sederhana untuk mendapatkan irisan tipis courgette.Hirisan kemudian boleh dipotong menjadi tongkat dengan pisau.

  2. Satukan spageti courgette dalam mangkuk. Perasakan dengan sebilangan lemon organik dan separuh jusnya. Kemudian parut sepotong halia segar dan tambahkan ke zucchini. Masukkan biji chia dan musim dengan 2 sudu minyak, garam, lada dan pasli cincang.
  3. Biarkan hingga maserate sekurang-kurangnya 15 minit.
  4. Sementara itu, sediakan pembalut. Basuh tomato, angkat tangkai dan potong pulpa menjadi kiub. Musim dengan satu sudu minyak, garam, lada dan oregano.
  5. Kupas biji delima dan ketepikan.
  6. Potong walnut dengan pisau.
  7. Susun pinggan. Susun spageti courgette dengan kemas di atas pinggan. Di tengah, musim dengan beberapa sudu besar tomato dadu dan walnut cincang. Hiaskan dengan sebilangan biji delima.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Hidangan ini menarik: semua rasa sayur ditingkatkan sehingga maksimum, dan bahan aktifnya tetap tidak berubah. Oleh itu, dalam hidangan ini terdapat banyak kesejahteraan! Di samping itu, spageti mentah ini lazat: mengapa tidak mencubanya?
  Cuba juga Raw Fettuccine dengan Wortel dan Raw Zucchini Lasagna!

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Zucchini Spaghetti adalah makanan mentah vegan, bebas kolesterol dan kaya dengan serat. Mereka mempunyai ketumpatan tenaga yang sederhana dan kalori terutamanya dibekalkan oleh lipid, yang asid lemaknya kebanyakannya tidak tepu.
  Zucchini Spaghetti sesuai untuk diet apa pun dan, kerana tidak mengandungi gluten dan laktosa, mereka juga merupakan sebahagian daripada diet celiacs dan lactose intolerant. Bahagian rata-rata adalah sekitar 350g (265kkal).