Disunting oleh Doktor Nicola Manca
Lemak badan yang berlebihan bukanlah hasil mudah dari pengambilan kalori yang berlebihan. Adalah menjadi kesalahan untuk berfikir bahawa anda hanya dapat menurunkan berat badan dengan mengurangkan kalori yang ditelan.
Peningkatan perbelanjaan tenaga yang diperoleh dengan aktiviti fizikal yang betul memainkan peranan penting dalam mengurangkan dan mengekalkan berat badan. Ini adalah perkara biasa di kalangan orang yang dilatih secara fizikal dalam sukan ketahanan untuk memastikan bahawa mereka yang paling banyak makan selalu berada dalam keadaan fizikal yang terbaik. Walaupun pengambilan kalori rata-rata di negara-negara Barat tidak meningkat dalam beberapa tahun kebelakangan ini (di Amerika Syarikat, misalnya, ia telah menurun sebanyak 5-10% dalam 20 tahun terakhir), fenomena kegemukan telah meningkat.
Sekiranya makanan adalah satu-satunya faktor yang mempengaruhi berat badan, pengambilan kalori yang berkurang seharusnya menyebabkan penurunan dan bukan peningkatan jisim badan!
Peranan mendasar sebenarnya dipikul oleh gaya hidup masyarakat kita yang tidak bergerak yang membatasi pergerakan, aktiviti motor, ke peranan yang semakin marjinal.
Pengurangan pengambilan kalori sahaja tidak dapat, dalam kebanyakan kes, mengurangkan berat badan secara kekal.
Cara yang paling berkesan untuk menurunkan berat badan adalah dengan menggabungkan makanan yang seimbang dan rendah kalori dengan "aktiviti fizikal yang mencukupi.
Di samping itu, aktiviti fizikal adalah mustahak untuk mencapai tujuan utama semua program diet, iaitu untuk mengurangkan jisim lemak dan mengekalkan jisim tanpa lemak. Latihan ketahanan secara amnya menyebabkan penurunan jisim lemak dan berat badan keseluruhan, sementara kurus tetap tidak terjejas atau meningkat sedikit. Program latihan yang biasanya disarankan untuk menurunkan berat badan dan pengurangan jisim lemak, merangkumi sekurang-kurangnya tiga sesi seminggu, berlangsung sekurang-kurangnya 20 minit dan dengan intensiti sehingga menyebabkan perbelanjaan tenaga tidak kurang dari 300 Kcal setiap sesi. meningkatkan kekerapan latihan akan mengakibatkan kehilangan jisim lemak.
Diet rendah kalori yang tidak berkaitan dengan aktiviti motor, walaupun pengurangan pengambilan kalori berbanding dengan diet sebelumnya adalah sederhana (500-1000 Kcal sehari), sebaliknya menyebabkan kehilangan air dan jisim tanpa lemak yang sederhana, juga menyebabkan penurunan tahap HDL serum (kolesterol baik yang disebut) dan penurunan kadar metabolisme basal.
Aktiviti fizikal yang mencukupi, yang berkaitan dengan diet seimbang dan pengurangan pengambilan kalori harian yang sederhana, dapat membatalkan banyak kesan negatif ini dengan mengurus:
- Mengekalkan atau bahkan meningkatkan jisim tanpa lemak sekaligus mengurangkan lemak badan dan jumlah berat badan;
- Meningkatkan kadar metabolisme basal untuk mengekalkan berat badan yang optimum;
- Kekalkan tahap HDL dalam julat normal.
Tujuan yang paling penting dan rumit untuk dicapai bukanlah penurunan berat badan, tetapi mengekalkan berat badan yang optimum.
Kesimpulannya, hanya melalui peningkatan tabiat makan dan senaman fizikal yang sesuai adalah mungkin untuk mencapai tujuan.