Tatal ke bawah halaman untuk membaca jadual ringkasan mengenai tembikai
Disebut sebagai buah Markisa malah dibandingkan dengan viagra
Keistimewaan: berat badan yang konsisten dan dimensi besar (berbanding buah-buahan lain)
Istilah botani: Cucumis citrullus atau Citrullus vulgaris
Itali Selatan dan Tengah: tembikai
"Tembikai": dari angurion Yunani → timun
"Tembikai": dari bahasa Yunani cucumis → timun
Penerangan tumbuhan: tanaman herba tahunan
Asal: Afrika Selatan dan tropika
Batang: herba dan memanjat, berbaring, mampu mencapai jarak yang panjang
Daun: besar, berbulu, menoreh dan trefoil
Bunga: perempuan dan lelaki
Buah: besar, berat dan besar, berbentuk bulat atau bujur
Benih: hitam, kekuningan atau putih, dengan bentuk penurunan khas
Kulit kayu: keras, tidak termakan, hijau terang dengan garis-garis atau bintik-bintik yang lebih ringan
Pulpa: merah, manis dan sangat manis
Air: 93%
Karbohidrat: 3.7%
Protein: 0.4%
Serat: 0.2%
Vitamin: A, C, B6
Garam mineral: kalium (112 mg), fosfor (11 mg), magnesium (10 mg)
- Pemadam dahaga: sejumlah besar air
- Memurnikan dan diuretik: dengan merangsang diuresis, penghapusan lebihan sisa disukai
- Kaya dengan mineral dan vitamin → ubat semula jadi terhadap keadaan letih, keletihan fizikal dan tekanan
- Kehadiran antioksidan dan karotenoid → kemungkinan bantuan dalam pencegahan tumor
- Kekayaan kalium → penggunaan tembikai disyorkan untuk gangguan yang berkaitan dengan perubahan tekanan osmotik, pengekalan air, kegembiraan neuromuskular dan irama jantung
- Memberi rasa kenyang tertentu → sesuai untuk menahan rasa lapar
- Benih → sifat pencahar (ringan)
- Citrulline: pengganti semula jadi viagra, tanpa kesan sampingan (?)
- Citrulline terdapat di bahagian putih semangka, biasanya dibuang → mitos tembikai sebagai ubat untuk keruntuhan disfungsi ereksi
Makanan Lain - Buah Aprikot Ceri masam Kacang mete Nanas Tembikai Jeruk Avokado Pisang Buah Persimmon Epal Chestnuts Cedar Ceri Kelapa Tembikai Tembikai Feijoa Fig of India Figs Strawberries Berries Passion fruit (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Raspberi Susu kelapa Limau santan Limau kelapa Susu kelapa Limau santan Limau kelapa Susu kelapa Susu Limau sari Mustard Medlar Olives Taggiasca Olives Fermented Papaya Pears Peaches Plantains (Cooking Bananas) Pomelo Grapefruit Pink Grapefruit Plum, prun Jus buah dan jus buah Jus anggur Plum Grapes Sultanas dan Kismis LAIN-LAIN ITEM BUAH Kategori Kategori Makanan Alkohol Daging Bijirin dan derivatif Pemanis buah-buahan Susu buah dan turunannya Kekacang Minyak dan lemak Ikan dan perikanan Salami Rempah-rempah Sayuran Resipi kesihatan Pembuka selera Roti, Pizza dan Brioche Kursus pertama Kursus kedua Sayuran dan salad Gula-gula dan Pencuci mulut Ais krim dan sorbet Sirap, minuman keras dan grappas Sediakan Petunjuk asas ---- Di Dapur dengan Sisa Karnival Resepi Krismas Resipi Makanan Diet Resepi Cahaya Resepi Hari Wanita, Ibu, Ayah Fungsian Resipi Antarabangsa Resipi Paskah Resipi Paskah untuk Celiacs Resipi untuk Diabetics Resipi untuk Cuti Resipi untuk Hari Valentine Vegetarian Resipi protein Resipi serantau Vegan resepi