Bijirin: Pemakanan dan Peranan Pemakanan
Penerangan, ciri dan senarai bijirin. Sifat pemakanan dan kemungkinan penggunaan
Kanji
Apa itu kanji? Ciri dan sifat. Pengambilan kalori, aspek metabolik dan pencernaan pati
Biji-bijian penuh: Pemakanan dan Diet
Biji-bijian utuh: Definisi; Contoh Biji-bijian Gandum dan Pseudo; Biji-bijian dan Kesihatan; Wholemeal VS diperhalusi; Perundangan
Tepung 0: Sifat Pemakanan dan Penggunaan di Dapur
Tepung 0: Apa itu? Sifat dan Peranan Pemakanan dalam Diet Tepung 0. Ciri dan Perbezaan dengan Tepung Lain
Tepung 00: Sifat Pemakanan dan Penggunaan di Dapur
00 tepung: Apa itu? Sifat Pemakanan dan Peranan Tepung Tepung 00 dalam Diet. Ciri dan Perbezaan dari Tepung Lain
Nasi Merah Liar
Apa itu Nasi Merah Liar? Sifat Pemakanan Makanan. Nasi Merah Liar dalam Diet: Siapa yang Boleh Memakannya dan Siapa Yang Harus Mengelakkannya?
Ejaan Pecah
Ejaan Pecah: Apa Itu Semua? Adakah makanan sihat? Sifat Pemakanan Ejaan Rusak. Gunakan dalam Diet. Bagaimana Ejaan Rempah Dimasak?
Dedak
Apa itu dedak? Makanan apa yang kaya dengannya? Manfaat dan sifat dedak. Kekurangan, kontraindikasi dan kemungkinan kesan sampingan
Bran Oat: Sifat Pemakanan dan Memasak
Dedak oat: adakah lebih baik daripada dedak gandum? Nilai pemakanan. Adakah ia berguna untuk sembelit? Resipi video: Kuki Pencahar Tanpa Mentega
Barli
Berkat rasa dan khasiatnya, barli telah naik dalam kedudukan bijirin paling popular yang pernah ada. Jenis barli: barli malt, barley mutiara, barli larut. Lebih baik daripada gandum?
Gandum atau Gandum
Ciri, sifat dan nilai pemakanan gandum (Triticum durum). Perbezaan antara gandum lembut dan keras. Struktur biji gandum
Rai dan rai bertanduk
Semua mengenai rai. Maklumat umum mengenai bijirin. Botani. Komposisi pemakanan. Rasa ingin tahu: apa itu ergot atau ergot? Resepi Roti Rai
Tepung dan Semolina
Pengeluaran tepung dan semolina. Perundangan, kemungkinan penipuan dan aditif dibenarkan dalam tepung. Jenis tepung lain
Roti
Roti: aspek perundangan dan sifat pemakanan roti. Bahan, Resepi Naik dan Video pada Roti Buatan Sendiri
Nasi: Sifat Pemakanan dan Memasak
Nasi: ciri dan khasiat. Tahap pemprosesan padi. Kelebihan beras berbanding pasta. Ketahui resipi video yang lazat berdasarkan nasi
Tepung Kuning Bramata
Tepung Kuning Bramata: Apa itu? Ciri pemakanan Tepung Kuning Bramata. Aplikasi dan Penggunaan Diet di Dapur
Oat: Sifat Pemakanan
Oat - pilihan yang sihat pada bila-bila masa sepanjang hari. Sesuai untuk atlet dan pesakit diabetes, oat kaya dengan protein, mempunyai indeks glisemik rendah dan mengurangkan kolesterol
Kuman Gandum
Kuman gandum: apa itu? Dari mana asalnya? Sifat dan ciri pemakanan kuman gandum. Faedah dan petua untuk dimakan
Tepung Oat: Sifat Pemakanan dan Memasak
Tepung Oat: Apa itu Oat? Apakah sifat pemakanan oat dan tepungnya? Resipi video dengan oatmeal
Rusks: Sifat Pemakanan, Peranan dalam Makanan dan Penggunaan di Dapur
Apa itu Rusks? Sifat Pemakanan dan Penggunaan dalam Diet. Resipi Buatan Sendiri dan Penggunaan Rusk di Dapur
