Diet dan Sarapan: Kepentingan dan Nasihat Berguna

membolehkan anda memulakan hari dengan penuh semangat tanpa tiba-tiba letih dan lapar untuk rehat makan tengah hari.

Telah terbukti secara saintifik bahawa mereka yang melewatkan temu janji kesihatan penting ini mengalami kesukaran untuk berkonsentrasi pada waktu pagi. Bukan hanya itu, jamuan makan malam yang seterusnya juga memberi kesan negatif kepada prestasi petang kerana lonjakan insulin yang berlebihan dan usaha pencernaan yang hebat.

Sarapan berkhasiat membantu menyedarkan dan mempercepat metabolisme badan, memberikan tenaga yang diperlukan untuk menghadapi hari dengan semangat yang betul.

Sekiranya anda tergesa-gesa pada waktu pagi dan tidak mempunyai masa untuk membuat atau menyiapkan sarapan yang sihat, cuba sediakan apa yang anda perlukan pada malam sebelumnya atau makan sesuatu dalam perjalanan ke tempat kerja.

, yogurt, biskut, buah segar dan jem adalah bahan asas sarapan pagi.

Brioches dan cornflakes

Makanan lain yang mendapat tempat yang semakin meningkat di meja sarapan Itali adalah brioche. Sayangnya, makanan ini bukan makanan yang sihat kerana penggunaan lemak sayur-sayuran terhidrogenasi, lemak haiwan (misalnya mentega) dan jumlah gula yang banyak. Kekuatan kenyang rendah dan kandungan kalori tinggi menjadikannya tidak sesuai bagi mereka yang mengikuti diet penurunan berat badan .

Aspek ini pastinya tidak disedari dan industri makanan, terutama memperhatikan keperluan pengguna dan dompet mereka, telah mengiklankan dan memperkenalkan cornflake (atau corn-flakes, jika anda suka) di pasaran Itali. Sambutan sangat baik. difikirkan untuk menambahkan bahan berkalori tinggi seperti gula untuk menjadikannya lebih sedap.

Hasilnya adalah bahawa hari ini banyak orang Itali, yang tidak menyedari bahawa gula-gula yang menyamar sebagai bijirin bersembunyi di dalam cawan mereka, bersarapan dengan cornflakes dengan harapan dapat tetap sesuai dan mengatur fungsi usus mereka.

Oleh itu, anda mesti memerhatikan jenis serpihan jagung yang anda beli, sebagai contoh, mereka yang mempunyai banyak koko dan banyak gula paling baik ditinggalkan di rak. Berikut adalah beberapa ciri yang perlu ditumpukan:

Kandungan kalori mestilah kurang dari 400 Kcal per 100 gram (lebih baik <350 kcal);
Kehadiran serat harus melebihi 15 gram setiap 100 gram;
Bahan-bahan tersebut tidak boleh mengandungi petunjuk seperti: "lemak sayuran terhidrogenasi" dan / atau "minyak tropika" dan / atau inisial E diikuti dengan angka yang menunjukkan penggunaan bahan tambahan makanan.

Untuk maklumat lebih lanjut: Corn Flakes

Ruam

Rusks mempunyai kandungan kalori lebih tinggi daripada roti (rata-rata 100-150 kkal lebih per seratus gram) kerana kandungan lipid yang lebih tinggi diperlukan untuk memudahkan pemanggangan. Tepatnya kualiti dan asal lemak yang terlibat dalam pemprosesan mesti dinilai dengan teliti sebelum dibeli. Juga dalam kes ini, jika di antara bahan-bahan ada yang ditulis seperti: "marjerin" "lemak sayuran terhidrogenasi" "minyak rapeseed" "minyak tropika" lebih baik bergerak ke arah produk lain. Ketiadaan bahan pengawet, penambahan zat besi dan vitamin dan penggunaan tepung gandum adalah faktor yang meningkatkan kualitinya.

Untuk mengetahui lebih lanjut, baca juga artikel berikut yang dikhaskan untuk rusk:

Rusks: Sifat Pemakanan, Peranan dalam Makanan dan Penggunaan di Dapur
Rusks Wholemeal
Rusak Manis

Biskut dan Makanan ringan

Biskut sedap, memang sangat enak, tetapi tinggi kalori dan tidak terlalu mengenyangkan. Cuba timbangkannya, anda akan dapati sebilangannya cukup untuk mencapai 500 kalori. Perkara yang sama berlaku untuk makanan ringan. Untuk memperdalam perkara terakhir ini, baca juga: Makanan ringan: Adakah itu buruk? Mana yang harus dipilih? Peranan dalam Diet Seimbang.

setiap hari dengan mengklik pada pautan berikut: Kalkulator keperluan kalori harian.

, serat dan membantu mengembalikan karbohidrat. Ia tidak melelahkan sistem pencernaan dan merangsang proses detoksifikasi badan yang mencapai tahap tertinggi pada waktu malam.

Shutterstock

Jus buah juga boleh dimakan untuk sarapan. Ia menghilangkan dahaga, kaya dengan antioksidan dan mineral dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi. Tetapi berhati-hatilah untuk tidak membingungkannya dengan minuman bergula rendah buah dan kaya dengan pewarna, pengawet, gula dan turunannya. Cari di rak pasar raya dengan baik dan anda mungkin akan mendapat 100% jus bebas gula.

Roti dan jem

Roti gandum dengan jem tinggi serat. Campurkan gula sederhana dalam jem dengan pati. Campuran pemenang yang akan memberikan tenaga yang berterusan sepanjang pagi.

Buah-buahan kering

Buah kering mengandungi protein dan asid lemak penting, sangat berguna untuk menyeimbangkan sarapan pagi dalam pemecahan makronutrien dan menjaga kolesterol dalam keadaan terkawal.

Susu dan yogurt

Susu skim dan yogurt menyediakan kalsium, protein, fermentasi laktik dan jumlah lemak yang tepat.

Coklat gelap

Coklat gelap hanya untuk mereka yang mempunyai gigi manis yang layak mendapatkannya (iaitu, bagi mereka yang mengikuti program aktiviti fizikal biasa) dan bagi mereka yang tidak mempunyai masalah tertentu. Mengkonsumsi 50 gram coklat gelap tambahan memberikan zat besi, fosforus, kalium, metilxanthin dan antioksidan yang baik tanpa berlebihan kalori. Ingatlah bahawa pagi adalah waktu terbaik untuk menikmati gula-gula, petang paling teruk, tetapi jangan keterlaluan!

oren.

Sekiranya bar menawarkan kemungkinan, pilih buah dengan menggabungkannya dengan beberapa buah kering (sepasang kacang walnut atau 4-5 almond).

di klinik gastronomi rasmi MypersonaltrainerTv. Apa kata awak? Terlalu Banyak Kalori? Jangan risau, anda juga boleh mengikuti Resipi Video di Brioches Ringan dengan Tepung Gandum Seluruh!