Juglans regia L.
Fam. Juglandaceae
Etimologi
Juglans adalah istilah Latin yang diciptakan untuk menghormati Musytari: "Jovis glans" yang merupakan "biji Jupiter" kerana di kalangan orang Rom kuno, walnut adalah "pohon yang disucikan kepada raja para dewa." Kata sifat "regia" yang bermaksud "diraja" mengungkapkan bahawa pohon itu diperkenalkan ke Barat oleh raja-raja Parsi.
Penerangan
Walnut adalah pokok setinggi 10 hingga 20 m, dengan mahkota tebal, melebar dan bulat. Ia mempunyai batang tegak, lurus, dengan diameter basal hingga 1-2m, ditutupi oleh kulit halus berwarna keputihan kelabu pada tahun-tahun awal, lebih gelap dari batang dewasa, terbelah panjang.
Daun gantian, tidak sempurna, dengan 5-7 helaian elips dan dengan keseluruhan margin, hampir tidak berwarna, hijau gelap di atas, lebih pucat di bawah, sedikit halus kerana kehadiran jambul rambut pada penyisipan urat sekunder pada yang utama.
Lihat juga:
- nux vomica
- kacang kola
- minyak walnut
- kalori kacang
BUAH: buah kenari adalah buah yang tersusun, terdiri dari cangkang luar yang berdaging dan harum (sekam), inti berkayu dan ovoid dalaman yang terbahagi kepada dua injap, yang mengandungi biji yang dibentuk oleh 2 kotiledon yang dapat dimakan, dilipat, dilambung secara tidak teratur, serebriform , dipanggil kernel. Kedua kotiledon itu tenggelam ke dalam empat kerangka yang tidak dapat dibezakan secara lengkap oleh septum palsu yang dilignasi dan tahan. Biji walnut mempunyai rasa yang sangat baik, lebih lembut dan segar, kaya dengan minyak berkualiti tinggi, tetapi cenderung menjadi tengik dalam waktu yang singkat. Mereka masak pada musim luruh; sudah pada bulan September, bagaimanapun, cengkerang mencapai kekuatan yang pasti.
Kawasan
Walnut ini dipercayai berasal dari Asia tengah dan barat daya, di kawasan iklim panas-hangat di Asia Kecil, kemudian dinaturalisasi di Eropah, di seluruh Asia dan di Amerika tengah-selatan. Di Itali ia tersebar di seluruh wilayah sehingga 1200m di atas permukaan laut Di Itali, penanaman sangat penting di Campania.Budaya
Walnut tumbuh di tanah yang dalam, dari kering hingga lembap, agak longgar dan berventilasi baik, agak kaya dengan nutrien, dengan pecahan humus yang baik; ia juga boleh tumbuh di tanah yang sedikit berasid, tetapi lebih baik tanah asasnya. Pendedahan di bawah sinar matahari penuh, tetapi tidak membatalkan separuh teduhan. Kenari tidak boleh dikaitkan dengan spesies lain, kerana rembesan, oleh akarnya, dari bahan toksik. Bahan yang meresap pada jaringan akar yang padat, serta daun dan buah-buahan, sebenarnya tidak digemari oleh sayur-sayuran lain, tetapi sangat berguna untuk manusia.
DADAH: Ubat walnut terdiri daripada daun dan sekam. Daun dituai pada bulan Mei-Jun, sebelum perkembangan keseluruhan, melepaskannya tanpa tangkai daun. Sekam dituai dari bulan Ogos hingga September apabila matang sepenuhnya. Ubat ini mesti dikeringkan dengan cepat di tempat yang sejuk dan berventilasi, untuk mengelakkan bahagian-bahagian yang menghitam lebih awal.
Daun dan sekamnya kaya dengan tanin, vitamin C, asid sitrik dan malik, minyak pati, juglone, asid kafeik, quercetin.
Kegunaan
Dalam kosmetik: Dari masker sekam walnut, minyak berharga diekstrak yang diperlukan oleh industri sabun kosmetik. Di sekam terdapat sejumlah besar juglone yang bersifat antiseptik dan keratinisasi, iaitu, ia mendorong pembaharuan sel-sel kulit. boleh digunakan sebagai agen penyamak. kerana ia mampu merangsang pengeluaran melanin. Ia juga mempunyai kuantiti asid lemak dan vitamin tak jenuh yang menjadikannya semacam penapis semula jadi terhadap sinar matahari, setanding dengan faktor perlindungan 2- 3, oleh itu sesuai untuk kulit yang sudah merebus Daun digunakan untuk menggelapkan rambut dan mengatasi kegugurannya.
Dalam perubatan herba, walnut secara tradisional diakui sebagai sifat astringen, tonik, antiseptik dan penyembuhan. Ia mempunyai sifat pahit-tonik, pencernaan, dekongestan dan astringen usus, bermanfaat dalam rawatan cirit-birit dan disentri. Hasil yang baik telah diperoleh dalam mengatasi parasit usus disebabkan oleh Taenia solium. Ia juga digunakan untuk mengobati, walaupun dengan hasil yang dipersoalkan, radang limfoglandular asal tuberkulosis. Ia berguna untuk dermatosis, eksim, chilblains, radang mata, pada beberapa gangguan pada bidang genital: keputihan pada wanita dan orkitis pada lelaki. Diuresis merangsang fungsi pankreas dan hepatik dan oleh itu berguna untuk mengurangkan rasa berat.Ekstrak daun juga digunakan pada masa lalu dalam rawatan diabetes, sebenarnya walnut juga mempunyai tindakan hipoglikemik.
Dalam dietetik, ia terutama digunakan sebagai buah (biji dimakan) dan dalam industri minuman keras untuk menghasilkan "nocino" yang popular. Kenari adalah makanan yang sangat bertenaga kerana mengandungi jumlah lipid yang tinggi, yang kebanyakannya tidak jenuh. Khususnya kenari itu cukup kaya dengan asid alpha-linolenat, yang dikaitkan dengan sifat penurunan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida.
Selain itu, kaya dengan antioksidan, kacang walnut dapat membantu mengurangkan tekanan oksidatif dan mengatasi penuaan kulit dan sel.
Protein yang terdapat di dalamnya juga menyembunyikan sifat terapeutik. Sebenarnya, mereka kaya akan asam amino, arginin, yang diubah oleh sel-sel dinding pembuluh menjadi nitroxide, zat yang mampu mencegah dan melawan fenomena arteriosklerosis.
Mereka juga kaya dengan garam mineral (tembaga, zink, besi dan fosforus), vitamin B dan vitamin E.
Panel yang terdiri dari sisa-sisa kernel yang ditekan diperuntukkan untuk memberi makan ternak.
Dalam pertanian organik ia digunakan sebagai tanaman penghalau
PENGGUNAAN LAIN: minyak lemak yang diperoleh dari kenari digunakan sebagai pelincir dan diberi pekali pengeringan yang tinggi, oleh industri cat.
Kayu walnut juga sangat dicari untuk pengeluaran perabot dan lantai berkat kebolehkerjaan dan jangka hayatnya yang mudah.
Pilih tanaman Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Bawang Putih Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Bintang Jepun Anise Bitter Orange Asitter Hawthorn Boldo Borage Shepherd Purse Boswellia Bucco Butea Superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asia Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Kubis Celandine Chicory Centaurea Cinnamon Cypress Celandine Chives Cypress Coca Cola Colchico Combreto Condurango Comfrey Coriander Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder yang Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Cendawan ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar kacang Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jepun Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia St John Wort Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melonoto Nutra Nutra Lututra Lumina Nutra Lututra Nutra Lututra Lututra Lututra Lututra Limau laut Nutra Lututra Wajah Nada sari Limau Varieton L'Ortmosfere Limau Lututus Limau laut Limau laut Limau laut Limau laut Lutut kelopak Limau sari Limau Nonson Lemon Jelatang Poppy Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's sapu Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant bean kacang Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serindoa Tamarena Tanda sari Sarierus Tamarena Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Halia Labu Pilih penyakit Juvenile Jerawat Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Fungsional Halitosis Penyusuan susu ibu Alergi Anemia Kesedihan Kecemasan Arteriosklerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthiositis Antritis Antritis Sakit jantung Sakit jantung Sakit jantung Antritis Kaki Rambut rapuh Caries Sakit kepala Selulitis Penyakit bergerak Cystitis C kolesterol limaterio Cholecystopathy tinggi Ulcerative colitis Kolonoskopi contusions Hematoma Pemulihan Couperose Kemurungan Dermatitis Diaper dermatitis Diabetes Cirit-birit erektil disfungsi dyslipidemia Dysmenorrhea Dispepsia Gangguan penglihatan Buasir epistaxis Cardiac herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Intellectia Gastro-usus Penyakit Darah Tinggi Hipertensi Hypertons Jaundis Laryngitis Renal lithiasis Sakit gigi Sakit tekak Thinness Menopause Meteorism Mononucleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Penyakit mual Muntah Obesiti Lingkaran gelap Onychomycosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Selsema Fisur payudara Fisur dubur Fisur dubur Gastro-hidung rongga Rhinophagitis Senesensi Sistimerat Sistimerus Sistimerat Sistimerus Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Sistenfera Sistimerosis Sistimeratitis Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi tinggi Ulcer Burns Kuku rapuh berkelip Heat Ketuat Pening Properties herba Tanning Abortive adaptogenic Aphrodisiac bittering analgesik anestetik anorectics analgesik anti-asid anti-alergi anti-asma Antibiotik penyakit selesema Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintic antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirheumatic antiscorbutic Antiseptic antispasmodic anti-urik Aperitive Flavouring Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Pewarna Decongestants Deodoran Purifying Pembersih Diaphoretic Disinfektan Detoxifiers Thirst quenching Diuretik Menarik Emetik Emmenagogues Emosi Elemen Emoticon Spektrum Euperosis Spiral lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Menenangkan Saraf Narkotik Nutrien Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing Stomachic Stomachics Narcotic Vascular Tightenitis
