Tinin

Sebatian tanin atau tanin

Tanin secara amnya adalah molekul bukan glikosilasi (walaupun terdapat pengecualian), yang berkat namanya pada kemampuan untuk memendapkan protein. Dari sudut molekul dan struktur, tanin adalah sebatian yang berbeza, tetapi ia mempunyai sifat yang sama; contohnya adalah saponin, molekul glukosilasi di mana aglikon boleh menjadi steroid atau triterpena.

Dalam hal tanin, yang berikut dibezakan: tanin yang dapat dihidrolisis berasal dari asid gallik (C6-C1), digunakan dalam kosmetik, dan tanin pekat yang berasal dari flavonoid, agen pertahanan pasif kuat tumbuhan.

Tannin atau gallotannin yang dapat dihidrolisis adalah polimer dengan berat molekul tinggi asid gallic, khususnya polifenol; ia dipanggil hidrolisis kerana boleh diserang dan dipolimerisasi oleh enzim, yang disebut tannase. Tanin ini secara struktural berbeza dari tanin pekat, walaupun kedua-duanya adalah polimer berat molekul tinggi.

Tanin pekat atau katekin adalah polimer molekul yang lebih kompleks, C6-C3-C6, dan unit monomernya adalah katekin, yang mempunyai formula C6-C3-C6 yang sama dengan flavonoid.

Walaupun kedua-dua kategori mempunyai struktur molekul yang berbeza, kedua-duanya berasal dari asid cinnamic; sementara turunan ini lebih jelas untuk tanin yang dapat dihidrolisis, ia lebih kurang untuk tanin katekin; pada kenyataannya yang kedua berasal dari penstabilan asid hidroksisinamik, yang - menunjukkan dua kumpulan hidroksil - mengitar ke cincin lakton atau pyranik (C6-C3), yang mengikat kompleks C6 lain dengan pelbagai hidroksilasi, membentuk monomer katekin. Monomer yang juga mencirikan prinsip aktif flavonoid. Polikatekin tidak dapat dihidrolisiskan. daripada tanase molekul struktur yang lebih kompleks.

Sifat yang dinyatakan pada sebatian tanin, sama ada gallotannin atau tanin catechinic, berbeza:

-rasa: ditentukan oleh penangkapan rembesan kelenjar, oleh penurunan kebolehtelapan membran dan kapilari, dan oleh vasokonstriksi, yang mengurangkan kerja metabolik tisu, dengan tindakan anti-radang.
-hemostatik: ditentukan oleh vasokonstriksi pembuluh darah dan oleh pemendapan sifat hematik yang memihak kepada pembentukan trombus. Tindakan ini digunakan untuk penyamakan kulit.
- antibiotik, antivirus dan antijamur: dijalankan oleh polifenol; teh khususnya kaya di dalamnya.
- antidiarrheal: mendorong penurunan peristalsis usus.
- anti-radang: pembentukan gumpalan kecil melindungi tisu dari keadaan keradangan selanjutnya.

Contoh ubat tanin adalah:

Witch hazel

Arnica

Ratania

Tormentilla

Artikel lain mengenai "Tannins"

1. Tar - Tar Sayuran dan Tar Mineral
2. Farmakognosis
3. Witch hazel

Pilih tanaman Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Bintang Jepun Anise Bitter Orange Bitter Areagus Aspus Asterus Aragus Asterus Aragus Asterus Asteria Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Cecine Cinecine Cine Cineine Cinecine Cinecine Cine Cineine Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder yang Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Cendawan ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar kacang Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jepun Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia St John Wort Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melonoto Nutra Nutra Lututra Lumina Nutra Lututra Nutra Lututra Lututra Lututra Lututra Limau laut Nutra Lututra Wajah Nada sari Limau Varieton L'Ortmosfere Limau Lututus Limau laut Limau laut Limau laut Limau laut Lutut kelopak Limau sari Limau Nonson Lemon Jelatang Poppy Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's sapu Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant bean kacang Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serindoa Tamarena Tanda sari Sarierus Tamarena Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Halia Labu Pilih penyakit Juvenile Jerawat Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Fungsional Halitosis Penyusuan susu ibu Alergi Anemia Kesedihan Kecemasan Arteriosklerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthiositis Antritis Antritis Sakit jantung Sakit jantung Sakit jantung Antritis Kaki Rambut rapuh Caries Sakit kepala Selulitis Penyakit bergerak Cystitis C kolesterol limaterio Cholecystopathy tinggi Ulcerative colitis Kolonoskopi contusions Hematoma Pemulihan Couperose Kemurungan Dermatitis Diaper dermatitis Diabetes Cirit-birit erektil disfungsi dyslipidemia Dysmenorrhea Dispepsia Gangguan penglihatan Buasir epistaxis Cardiac herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Intellectia Gastro-usus Penyakit Darah Tinggi Hipertensi Hypertons Jaundis Laryngitis Renal lithiasis Sakit gigi Sakit tekak Thinness Menopause Meteorism Mononucleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Penyakit mual Muntah Obesiti Lingkaran gelap Onychomycosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Selsema Fisur payudara Fisur dubur Fisur dubur Gastro-hidung rongga Rhinophagitis Senesensi Sistimerat Sistimerus Sistimerat Sistimerus Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Sistenfera Sistimerosis Sistimeratitis Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi tinggi Ulcer Burns Kuku rapuh berkelip Heat Ketuat Pening Properties herba Tanning Abortive adaptogenic Aphrodisiac bittering analgesik anestetik anorectics analgesik anti-asid anti-alergi anti-asma Antibiotik penyakit selesema Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintic antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirheumatic antiscorbutic Antiseptic antispasmodic anti-urik Aperitive Flavouring Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Pewarna Decongestants Deodoran Purifying Pembersih Diaphoretic Disinfektan Detoxifiers Thirst quenching Diuretik Menarik Emetik Emmenagogues Emosi Elemen Emoticon Spektrum Euperosis Spiral lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Menenangkan Saraf Narkotik Nutrien Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing Stomachic Stomachics Narcotic Vascular Tightenitis