Lihat juga: beta glukan dalam kosmetik
Generaliti
Istilah beta-glukan biasanya merujuk kepada kelas polisakarida yang tidak dicerna yang terdapat dalam makanan seperti dedak, oat, ragi, kulat dan alga.
Ciri-ciri kimia tertentu memberikan beta-glukan fleksibiliti tertentu, tetapi di atas semua sangat mudah dicerna, bertanggungjawab untuk sifat mekanik yang dilakukan di dalam usus.
Oleh itu, struktur beta-glukan mempengaruhi fungsi metabolisme mereka, terutamanya aktiviti penurun kolesterol, hipoglikemik dan imunomodulator.
Petunjuk
Mengapa beta-glukan digunakan? Untuk apa mereka?
Secara klasik, beta-glukan digunakan dalam bidang pemakanan untuk menurunkan kolesterol, hipoglikemik dan sifat imunomodulator.
Kegiatan ini pada asasnya berasal dari sifat biologi berikut.
Mencapai persekitaran usus yang tidak berubah, beta-glukan akan di satu pihak melakukan tindakan pengurangan terhadap glukosa dan kolesterol makanan, menjadikan penyerapannya lebih lemah, dan di sisi lain mereka akan memudahkan penghapusannya melalui najis.
Selanjutnya, menurut bukti baru-baru ini, pecahan beta glukan yang dicerna di usus besar akan menimbulkan glikosida dan oligosakarida bioaktif, yang sifat biologinya, belum diketahui sepenuhnya, akan membenarkan peranan imunomodulasi nutrien ini.
Setelah diperkenalkan dengan makanan atau melalui makanan tambahan tertentu, beta-glukan akan dapat mengaktifkan sistem kekebalan tubuh dengan cara yang lembut dan seimbang, merangsang aktiviti fagosit (subkelas sel darah putih yang mempunyai tugas memerangkap dan memusnahkan bahan asing , seperti kulat, virus, parasit dan bakteria).
Oleh itu, tidak ada risiko untuk menunjukkan bahawa tindak balas imun yang berlebihan yang mendasari banyak fenomena alergi dan penyakit autoimun.
Kebaikan dan Sifat
Apa faedah yang ditunjukkan beta-glukan semasa kajian?
Terdapat pelbagai bukti saintifik yang berkaitan dengan kegunaan klinikal beta-glukan, terutama dalam bidang pemakanan dan dietoterapi.
Dari "tinjauan literatur yang teliti, penggunaan beta-glukan secara berkala:
- Ini akan menyebabkan penurunan kepekatan kolesterol darah lebih dari 10%;
- Ini akan menjamin peningkatan hubungan antara kolesterol LDL dan kolesterol HDL;
- Ini akan meningkatkan profil glisemik pesakit, menjadikan penyerapan gula diet lebih beransur-ansur;
- Ini akan meningkatkan tindak balas insulin terhadap beban glukosa;
- Ini akan menyumbang, in vitro, untuk meningkatkan aktiviti makrofag, menyokong pertahanan primer yang tidak spesifik;
- Ini akan meningkatkan rasa kenyang semasa diet rendah kalori, meningkatkan kepatuhan.
Dos dan kaedah penggunaan
Cara menggunakan beta-glukan
Dosis beta-glukan yang berkesan jelas bergantung pada tujuannya.
Sebagai contoh, dos antara 3 dan 6 g sehari, dibahagikan kepada dua pengambilan sebelum makan, akan terbukti berkesan baik sebagai ubat penurun kolesterol dan sebagai daya kenyang.
Kesan sampingan
Penggunaan beta-glukan pada umumnya terbukti selamat dan boleh diterima dengan baik.
Walau bagaimanapun, terutama pada beberapa subjek yang cenderung, penggunaan beta-glukan dapat menyebabkan manifestasi usus yang tidak menyenangkan, seperti kembung dan sakit kram.
Kontraindikasi
Bilakah beta-glukan tidak boleh digunakan?
Penggunaan beta-glukan dikontraindikasikan sekiranya berlaku hipersensitiviti terhadap bahan aktif atau sumber pengekstrakan.
Interaksi farmakologi
Apa ubat atau makanan yang dapat mengubah kesan beta-glukan?
Tidak ada interaksi ubat yang diketahui yang perlu disebutkan.
Walau bagaimanapun, harus diingat bagaimana, dalam pentadbiran kontekstual, beta-glukan dapat mengurangkan penyerapan usus dan oleh itu bioavailabiliti bahan aktif, vitamin dan mineral.
Langkah berjaga-jaga untuk penggunaan
Apa yang perlu saya ketahui sebelum mengambil beta-glukan?
Penggunaan Beta-glukan harus dilakukan dengan berhati-hati dan di bawah pengawasan perubatan pada pesakit yang menderita sindrom iritasi usus atau gangguan fungsi dan organik saluran gastrousus.
Pilih tanaman Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Bintang Jepun Anise Bitter Orange Bitter Areagus Aspus Asterus Aragus Asterus Aragus Asterus Asteria Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Cecine Cinecine Cine Cineine Cinecine Cinecine Cine Cineine Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder yang Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Cendawan ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar kacang Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jepun Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia St John Wort Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melonoto Nutra Nutra Lututra Lumina Nutra Lututra Nutra Lututra Lututra Lututra Lututra Limau laut Nutra Lututra Wajah Nada sari Limau Varieton L'Ortmosfere Limau Lututus Limau laut Limau laut Limau laut Limau laut Lutut kelopak Limau sari Limau Nonson Lemon Jelatang Poppy Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's sapu Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant bean kacang Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serindoa Tamarena Tanda sari Sarierus Tamarena Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Halia Labu Pilih penyakit Juvenile Jerawat Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Fungsional Halitosis Penyusuan susu ibu Alergi Anemia Kesedihan Kecemasan Arteriosklerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthiositis Antritis Antritis Sakit jantung Sakit jantung Sakit jantung Antritis Kaki Rambut rapuh Caries Sakit kepala Selulitis Penyakit bergerak Cystitis C kolesterol limaterio Cholecystopathy tinggi Ulcerative colitis Kolonoskopi contusions Hematoma Pemulihan Couperose Kemurungan Dermatitis Diaper dermatitis Diabetes Cirit-birit erektil disfungsi dyslipidemia Dysmenorrhea Dispepsia Gangguan penglihatan Buasir epistaxis Cardiac herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Intellectia Gastro-usus Penyakit Darah Tinggi Hipertensi Hypertons Jaundis Laryngitis Renal lithiasis Sakit gigi Sakit tekak Thinness Menopause Meteorism Mononucleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Penyakit mual Muntah Obesiti Lingkaran gelap Onychomycosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Selsema Fisur payudara Fisur dubur Fisur dubur Gastro-hidung rongga Rhinophagitis Senesensi Sistimerat Sistimerus Sistimerat Sistimerus Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Sistenfera Sistimerosis Sistimeratitis Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi tinggi Ulcer Burns Kuku rapuh berkelip Heat Ketuat Pening Properties herba Tanning Abortive adaptogenic Aphrodisiac bittering analgesik anestetik anorectics analgesik anti-asid anti-alergi anti-asma Antibiotik penyakit selesema Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintic antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirheumatic antiscorbutic Antiseptic antispasmodic anti-urik Aperitive Flavouring Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Pewarna Decongestants Deodoran Purifying Pembersih Diaphoretic Disinfektan Detoxifiers Thirst quenching Diuretik Menarik Emetik Emmenagogues Emosi Elemen Emoticon Spektrum Euperosis Spiral lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Menenangkan Saraf Narkotik Nutrien Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing Stomachic Stomachics Narcotic Vascular Tightenitis