Generaliti
Pektin adalah serat larut yang terdapat di dinding sel utama tumbuhan. Buah sitrus sangat kaya di dalamnya, dari mana ia biasanya diperolehi kerana banyak aplikasi perindustriannya.
Petunjuk
Mengapa pektin digunakan? Untuk apa itu?
Berdasarkan sifat kimia-fizikalnya, pektin kini digunakan dalam bidang klinikal dan pemakanan sebagai agen penurun kolesterol, kardioprotektif, pengatur alvus dan anti-tumor terhadap karsinoma kolorektal.
Atas sebab-sebab ini, pektin berjaya digunakan dalam rawatan dan pencegahan:
- Hiperkolesterolemia Dell;
- Dismetabolisme;
- Sembelit dan cirit-birit.
Kelikatan tinggi dan sifat reologi yang lain memungkinkan pektin dimasukkan ke dalam industri makanan, farmasi dan kosmetologi.
Kebaikan dan Sifat
Apakah faedah yang ditunjukkan oleh pektin semasa kajian?
Terdapat beberapa sifat pektin yang didokumentasikan oleh pelbagai kajian.
Pektin dan hiperkolesterolemia
Sifat penurun kolesterol boleh disebabkan oleh ciri kimia-fizikal pektin.
Sebenarnya, pektin akan mencapai persekitaran usus yang menentukan pembentukan produk kelikatan yang sangat tinggi, yang mampu memerangkap kolesterol makanan, garam hempedu dan nutrien lain dalam jaringnya.
Menurut pelbagai penulis, pengambilan 15 g pektin per hari, yang dibahagikan secukupnya antara makanan, akan menentukan, hanya dalam beberapa minggu, pengurangan yang ketara, hampir 15%, dalam kepekatan kolesterol darah.
Kegiatan ini akan membenarkan peranan pelindung kardio dan vaso dalam pektin.
Gangguan pektin dan alvo
Ciri reologi pektin, iaitu kemampuan menyerap air, akan berguna dalam mengatur alvus, mengurangkan risiko sembelit dan menormalkan konsistensi najis sekiranya cirit-birit.
Pektin dan hiperglikemia
Keupayaan untuk membuat penyerapan glukosa usus lebih beransur-ansur dan kemampuan untuk menunda pengosongan gastrik akan memungkinkan pektin untuk memodulasi beban glisemik makanan dengan secukupnya.
Harta ini sangat berharga semasa diabetes, tahan insulin dan pelbagai metabolisme.
Kanser pektin dan kolorektal
Kajian terbaru akan menumpukan pada kemampuan pencegahan pektin terhadap barah kolorektal.
Kegiatan ini berkaitan dengan beberapa sifat pektin, termasuk:
- Penapaian usus dan penghasilan asid lemak rantai pendek, penting dalam mengawal proses percambahan / pembezaan;
- Pengurangan masa ketahanan usus bahan karsinogenik;
- Perlindungan fizikal-mekanikal mukosa usus;
- Pembetulan alvo.
Dos dan kaedah penggunaan
Cara menggunakan pektin
Dos pektin yang digunakan dalam kajian yang telah mengesahkan sifat yang digambarkan di atas, adalah sekitar 15 gram sehari, dibahagikan kepada beberapa pengambilan bersamaan dengan makanan utama.
Kesan sampingan
Penggunaan pektin, terutama pada subjek yang cenderung, boleh menyebabkan timbulnya reaksi gastrointestinal, seperti kembung perut, kram, sakit perut yang sempit, mual dan cirit-birit.
Kontraindikasi
Bilakah pektin tidak boleh digunakan?
Penggunaan pektin dikontraindikasikan sekiranya berlaku hipersensitiviti terhadap prinsip aktif.
Interaksi farmakologi
Apa ubat atau makanan yang dapat mengubah kesan pektin?
Sekiranya penggunaan bersamaan, pektin dapat mengurangkan penyerapan beberapa bahan aktif, seperti lovastatin, clindamycin, tetracycline, digoxin, karotenoid dan mineral.
Sifat chelating yang sama juga akan diperhatikan terhadap mikronutrien yang terdapat dalam makanan.
Langkah berjaga-jaga untuk penggunaan
Apa yang perlu anda ketahui sebelum mengambil pektin?
Untuk tujuan pencegahan semata-mata, adalah lebih baik untuk mengelakkan, semasa kehamilan dan pada masa penyusuan berikutnya, penggunaan suplemen berdasarkan pektin, memandangkan tidak ada kajian.
Perhatian yang sama harus diberikan kepada pesakit yang menderita sindrom iritasi usus atau gangguan fungsi dan organik sistem gastro-enterik.
Dalam semua kes ini, penggunaan pektin, jika perlu, harus diawasi oleh doktor.
Pilih tanaman Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Bintang Jepun Anise Bitter Orange Bitter Areagus Aspus Asterus Aragus Asterus Aragus Asterus Asteria Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Cecine Cinecine Cine Cineine Cinecine Cinecine Cine Cineine Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder yang Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Cendawan ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar kacang Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jepun Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia St John Wort Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melonoto Nutra Nutra Lututra Lumina Nutra Lututra Nutra Lututra Lututra Lututra Lututra Limau laut Nutra Lututra Wajah Nada sari Limau Varieton L'Ortmosfere Limau Lututus Limau laut Limau laut Limau laut Limau laut Lutut kelopak Limau sari Limau Nonson Lemon Jelatang Poppy Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's sapu Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant bean kacang Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serindoa Tamarena Tanda sari Sarierus Tamarena Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Halia Labu Pilih penyakit Juvenile Jerawat Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Fungsional Halitosis Penyusuan susu ibu Alergi Anemia Kesedihan Kecemasan Arteriosklerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthiositis Antritis Antritis Sakit jantung Sakit jantung Sakit jantung Antritis Kaki Rambut rapuh Caries Sakit kepala Selulitis Penyakit bergerak Cystitis C kolesterol limaterio Cholecystopathy tinggi Ulcerative colitis Kolonoskopi contusions Hematoma Pemulihan Couperose Kemurungan Dermatitis Diaper dermatitis Diabetes Cirit-birit erektil disfungsi dyslipidemia Dysmenorrhea Dispepsia Gangguan penglihatan Buasir epistaxis Cardiac herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Intellectia Gastro-usus Penyakit Darah Tinggi Hipertensi Hypertons Jaundis Laryngitis Renal lithiasis Sakit gigi Sakit tekak Thinness Menopause Meteorism Mononucleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Penyakit mual Muntah Obesiti Lingkaran gelap Onychomycosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Selsema Fisur payudara Fisur dubur Fisur dubur Gastro-hidung rongga Rhinophagitis Senesensi Sistimerat Sistimerus Sistimerat Sistimerus Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Sistenfera Sistimerosis Sistimeratitis Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi tinggi Ulcer Burns Kuku rapuh berkelip Heat Ketuat Pening Properties herba Tanning Abortive adaptogenic Aphrodisiac bittering analgesik anestetik anorectics analgesik anti-asid anti-alergi anti-asma Antibiotik penyakit selesema Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintic antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirheumatic antiscorbutic Antiseptic antispasmodic anti-urik Aperitive Flavouring Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Pewarna Decongestants Deodoran Purifying Pembersih Diaphoretic Disinfektan Detoxifiers Thirst quenching Diuretik Menarik Emetik Emmenagogues Emosi Elemen Emoticon Spektrum Euperosis Spiral lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Menenangkan Saraf Narkotik Nutrien Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing Stomachic Stomachics Narcotic Vascular Tightenitis
