Biasanya, tepung susu mewakili makanan pertama yang diperkenalkan semasa menyapih; Oleh itu, bagi bayi mereka adalah pengalaman bernafas pertama di luar susu ibu. Amalan - mereka disiapkan dengan serta-merta dengan penambahan air mendidih - dan nutrien, pada dasarnya terdiri daripada susu, yang akhirnya ditambahkan bijirin dan buah kering.
Antara bijirin, yang pertama digunakan adalah beras dan jagung, kerana ia bebas gluten. Mereka juga diperkaya dengan gula atau madu (beberapa pakar pediatrik menyarankan agar tidak memperkenalkan makanan ini sebelum bulan kedua belas kerana beberapa episod botulisme bayi yang berkaitan dengan penggunaannya; namun, harus dikatakan bahawa ini adalah kes terpencil dan madu itu, terutama orang Itali satu. atau dari negara-negara EU, ia juga boleh dianggap selamat untuk kanak-kanak itu).
Gula dan / atau madu ditambahkan ke tepung susu untuk menghasilkan semula rasa manis susu ibu dan menjadikannya lebih enak.Sekiranya kanak-kanak itu menolaknya, lebih baik mengelakkan penambahan lebih banyak gula ke produk tersebut agar tidak memberi kesan negatif terhadap tabiat makan masa depannya, yang boleh membuka pintu kepada masalah obesiti dan masalah kanak-kanak yang lain. (rasa pahit pada puting, perpisahan secara tiba-tiba dari ibu, dll.); Sebaliknya, lebih baik bersabar, berjumpa dengan pakar pediatrik dan terus menyusukannya dengan tenang semasa makanan bayi baru ditawarkan.
Vitamin, garam mineral (terutama besi dan kalsium) dan minyak sayuran yang kaya dengan asid lemak penting ditambahkan ke tepung susu. Peratusan setiap nutrien individu ditunjukkan pada label.
Atas nasihat pakar pediatrik, tepung susu diperkenalkan secara beransur-ansur mulai bulan keempat - keenam.
Tepung susu dengan bijirin: ia adalah produk yang terdiri daripada susu dan tepung bijirin (beras, jagung), dengan gula, vitamin dan garam mineral. Tepung, yang mewakili ramuan asas, biasanya didekstrinisasi (hidrolisis separa pati untuk meningkatkan pencernaannya), dan dapat menjalani rawatan biskuit untuk meningkatkan rasa dan membiasakan selera anak dengan selera baru. Oleh itu terdapat tepung susu biskut dan bukan biskut. Sebagai makanan bayi separa pepejal, untuk diberikan dengan sudu, ini ditunjukkan dalam penyapihan, sebagai pengganti makanan susu.
Tepung susu dengan bijirin dan buah: seperti di atas, dengan penambahan buah kering.