Menyapu bayi
Istilah menyapih (atau menyapih) menunjukkan peralihan secara beransur-ansur dan progresif kepada pengalaman mengambil makanan pejal dan cair dengan cara yang berbeza daripada menghisap payudara.
Keperluan ini dikaitkan dengan peningkatan progresif dalam keperluan tenaga organisma muda, yang juga berubah dari segi kualitatif. Permulaan penyapihan biasanya dilakukan sekitar bulan kelima kehidupan; Organisasi Kesihatan Sedunia sebenarnya menyarankan agar tidak mengambil jalan ini sebelum bulan keempat (sistem pencernaan belum siap menerima makanan selain susu ibu), tetapi tidak menunggu melangkaui keenam (agar tidak mengalami kekurangan pemakanan).Peralihan dari diet susu secara eksklusif ke penyapihan kini difasilitasi oleh kehadiran banyak dan produk khusus, yang dirancang dengan tepat untuk memastikan bayi diet yang betul dan seimbang.
Petunjuk untuk penyapuan yang betul
Pakar pediatrik mengesyorkan agar selalu memasukkan satu makanan pada satu masa ke dalam makanan bayi dan kemudian menunggu sekurang-kurangnya tiga atau empat hari sebelum memperkenalkan makanan baru. Dengan cara ini, semua makanan yang sensitif kepada bayi dapat dikenali dengan mudah. Atau alergi.
Bijirin mewakili kategori makanan pertama yang digunakan semasa menyapih; bebas gluten digunakan terlebih dahulu (jagung dan di atas semua beras) dan hanya selepas itu, dari 10-12 bulan dan seterusnya, juga bijirin dengan gluten. Sejak awal, keperluan karbohidrat dan tenaga juga dapat dipenuhi oleh makanan berkanji lain, seperti pati kentang dan ubi kayu (kini semakin banyak terdapat dalam produk bayi).
Juga berkaitan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran ada beberapa makanan yang lebih disukai pada usia dini dan yang lain yang dapat dimakan hanya setelah beberapa waktu (strawberi dan tomat, misalnya, kerana mereka menyukai pengeluaran histamin, tetapi juga bit dan bayam, seperti kaya dengan nitrat). Epal, pir dan kemudian pisang, adalah bahan khas dan tidak tergantikan dari makanan bayi pertama, kerana ia mudah disediakan dan penting untuk bekalan vitamin dan mineral.
Garis panduan penyapuan yang betul juga diberikan untuk daging. Sebagai contoh, kami mengesyorkan bermula dengan daging yang lebih ringan, seperti arnab, ayam belanda dan domba, dan kemudian beralih ke potongan yang kurang dicerna (daging babi, ayam, daging lembu dan daging sapi).
Dengan cara yang sama, ikan yang paling kurus (trout, plaice, hake) pada mulanya akan dipilih, sementara ikan yang paling gemuk (belut dan salmon) hanya dapat diambil lebih lambat (serupa untuk krustasea yang, kerana mereka berpotensi alergenik, harus diperkenalkan hanya selepas itu.tahun tiga tahun).
Semasa menyapih, susu lembu harus diperkenalkan dengan berhati-hati dan dalam kes apa pun setelah bulan kesepuluh-dua belas, sebahagiannya kerana pengambilan protein yang tinggi dan sebahagiannya kerana kandungan zat besi yang rendah. Oleh itu, susu khas, yang didefinisikan sebagai susu pertumbuhan, lebih disukai., dengan komposisi pemakanan yang lebih sesuai dengan keperluan anak. Sebagai alternatif atau bersamaan dengan mereka, keju penting untuk memastikan bekalan kalsium yang mencukupi kepada organisma yang sedang tumbuh. Mineral yang mesra tulang ini juga terdapat dalam yogurt, makanan berharga kerana kesan positifnya terhadap keseimbangan gastrousus.
Berikut ini adalah waktu yang paling baik untuk memperkenalkan pelbagai makanan dalam tempoh penyapihan; namun, ini adalah panduan, yang mesti selalu disesuaikan dengan nasihat pakar pediatrik dan tahap penerimaan anak terhadap makanan yang berbeza. " mula menyapih adalah perlu untuk melanjutkan dengan sedikit demi sedikit, untuk memberinya waktu untuk mengetahui rasa baru dan terbiasa mengunyah.
Skema indikatif mengenai pengenalan pelbagai makanan dalam diet anak
Permulaan penyapihan = 4-6 bulan (masa pengenalan yang disyorkan):
4-5 bulan
Susu ibu atau susu susulan, Tepung beras, jagung atau ubi kayu, domba kering beku, arnab, ayam belanda, Kentang, wortel, courgettes, saderi, Pir, epal, Parmesan atau parmesan, biskut larut bebas gluten, minyak zaitun extra virgin untuk berpakaian
5-6 bulan
Susu ibu atau susu susulan, Semolina beras, semolina gandum
Ayam kering beku, daging sapi, daging lembu, ikan trout, labu, adas, selada, nanas, plum,
Keju rendah lemak
6-8 bulan
Pastina 00, makanan bayi dari semua jenis, Crescenza, robiola, ricotta susu sapi, ikan trout, sol, cod, kacang hijau, kacang polong
9-10 bulan
Daging segar: ayam, ayam belanda, daging sapi muda, daging lembu, tomato yang dimasak dalam sup sayur,
Bayam, chard, kuning telur yang dimasak dengan baik, ham yang dimasak
Ikan segar, salmon, buah sitrus, lentil dalam sup sayur
11-12 bulan
Pasta juga dengan telur, nasi, ham mentah, aprikot, pic, anggur
Kacang dan buncis dalam kuah sayur, biskut kering
Selepas 1 tahun
Susu lembu, putih telur, garam dan gula
Walau bagaimanapun, gunakan garam dan gula dengan berhati-hati agar tidak memberi kesan negatif terhadap tabiat pemakanan bayi pada akhir penyusuan.
Sebarang perubahan mungkin diperlukan, misalnya, dalam kes kecenderungan keluarga terhadap alahan makanan tertentu.