Phytosterols dalam Diet
Fitosterol adalah komponen semula jadi makanan manusia; mereka dijumpai dalam jumlah yang sangat baik dalam minyak sayuran, kacang dan bijirin.
Di negara-negara Barat, pengambilan fitosterol dalam makanan serupa dengan kolesterol (150-400 mg / hari) dan meningkat sekitar 50% pada vegetarian. Bahan-bahan ini - secara struktural dan fungsional serupa dengan kolesterol haiwan - biasanya tidak diserap, jika bukan di bahagian yang sangat kecil, di dalam usus.
Kesan pada Kolesterol
Banyak bukti saintifik dan klinikal menunjukkan bahawa fitosterol melakukan tindakan penurunan kolesterol yang ketara; iaitu, mereka dapat menurunkan kadar kolesterol darah, terutama dengan mengurangi penyerapan enterik.
Dengan pengambilan secara berkala kira-kira dua gram fitosterol sehari - sama ada bersifat pemakanan semata-mata atau disatukan dengan makanan tambahan tertentu - adalah mungkin untuk mengurangkan kolesterolemia LDL pada tahap yang berubah-ubah antara 8 hingga 15%.
Karakteristik terkenal ini menyumbang untuk menjadikan produk diperkaya dengan fitosterol, disokong oleh kempen pengiklanan dan dibeli secara bebas di pasar raya umum, sangat topikal. Semua dengan kepercayaan bahawa fitosterol mewakili mujarab untuk kesihatan jantung dan arteri. Bukan kebetulan bahawa kolesterol tinggi dipertimbangkan - walaupun pada tahap yang lebih rendah daripada masa lalu - faktor risiko penting untuk penyakit kardiovaskular (penyebab utama kematian di dunia perindustrian).
Kesan sampingan
Dengan meneliti literatur mengenai fitosterol, seseorang dapat dengan mudah menemui beberapa kajian yang menuduhnya - dalam keadaan tertentu - bukan hanya tidak berkesan dalam mengurangkan risiko kardiovaskular, tetapi juga memilih proses aterosklerotik dengan meningkatkan kerentanan terhadap infark miokard, strok dan kardiovaskular lain penyakit. Kesan sampingan ini terdapat pada sebilangan kecil fitosterol yang diserap dalam usus dan seterusnya peningkatan tahap plasma mereka.
Tonton videonya
- Tonton video di youtube
Sitosterolemia keluarga
Sekiranya kita melihat penyakit genetik yang jarang berlaku, yang dikenali sebagai sitosterolemia keluarga, kita akan melihat kemungkinan kesan sampingan bahan-bahan ini. Mereka yang terjejas mempunyai peningkatan penyerapan fitosterol usus, yang diperburuk oleh penurunan ekskresi empedu yang sama. Hasil yang menyedihkan adalah peningkatan kepekatan phytosterols dalam darah dan tisu, yang bertanggungjawab untuk penyakit kardiovaskular yang serius yang timbul sebelum waktunya walaupun kolesterolemia normal atau hanya sedikit meningkat.
Pemerhatian ini telah menimbulkan hipotesis - disahkan oleh beberapa kajian dan ditolak oleh yang lain - bahawa peningkatan sederhana dalam kepekatan darah fitosterol dapat menghasilkan kesan aterogenik. Akibatnya, pengambilan makanan berlebihan kronik - terutama pada populasi dengan kecenderungan semula jadi untuk penyerapan mereka (subyek heterozigot untuk gen yang menyebabkan sitosterolemia) - ia boleh membantu munculnya penyakit yang sama yang ingin kita cegah dengan penggunaannya. Semua ini, tentu saja, tidak disebutkan semasa promosi televisyen produk berasaskan fitosterol, atau di labelnya.
Walaupun subjeknya masih diperdebatkan, dan risikonya dianggap sangat rendah pada populasi yang sihat, tetap disarankan bagi pengguna setia produk ini untuk mengetahui kemungkinan risiko, walau jauh dari praktik ini.
Bibliografi: kesan sampingan fitosterol
Pilih tanaman Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Bintang Jepun Anise Bitter Orange Bitter Areagus Aspus Asterus Aragus Asterus Aragus Asterus Asteria Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Cecine Cinecine Cine Cineine Cinecine Cinecine Cine Cineine Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder yang Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Cendawan ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar kacang Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jepun Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia St John Wort Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melonoto Nutra Nutra Lututra Lumina Nutra Lututra Nutra Lututra Lututra Lututra Lututra Limau laut Nutra Lututra Wajah Nada sari Limau Varieton L'Ortmosfere Limau Lututus Limau laut Limau laut Limau laut Limau laut Lutut kelopak Limau sari Limau Nonson Lemon Jelatang Poppy Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's sapu Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant bean kacang Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serindoa Tamarena Tanda sari Sarierus Tamarena Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Halia Labu Pilih penyakit Juvenile Jerawat Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Fungsional Halitosis Penyusuan susu ibu Alergi Anemia Kesedihan Kecemasan Arteriosklerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthiositis Antritis Antritis Sakit jantung Sakit jantung Sakit jantung Antritis Kaki Rambut rapuh Caries Sakit kepala Selulitis Penyakit bergerak Cystitis C kolesterol limaterio Cholecystopathy tinggi Ulcerative colitis Kolonoskopi contusions Hematoma Pemulihan Couperose Kemurungan Dermatitis Diaper dermatitis Diabetes Cirit-birit erektil disfungsi dyslipidemia Dysmenorrhea Dispepsia Gangguan penglihatan Buasir epistaxis Cardiac herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Intellectia Gastro-usus Penyakit Darah Tinggi Hipertensi Hypertons Jaundis Laryngitis Renal lithiasis Sakit gigi Sakit tekak Thinness Menopause Meteorism Mononucleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Penyakit mual Muntah Obesiti Lingkaran gelap Onychomycosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Selsema Fisur payudara Fisur dubur Fisur dubur Gastro-hidung rongga Rhinophagitis Senesensi Sistimerat Sistimerus Sistimerat Sistimerus Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Sistenfera Sistimerosis Sistimeratitis Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi tinggi Ulcer Burns Kuku rapuh berkelip Heat Ketuat Pening Properties herba Tanning Abortive adaptogenic Aphrodisiac bittering analgesik anestetik anorectics analgesik anti-asid anti-alergi anti-asma Antibiotik penyakit selesema Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintic antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirheumatic antiscorbutic Antiseptic antispasmodic anti-urik Aperitive Flavouring Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Pewarna Decongestants Deodoran Purifying Pembersih Diaphoretic Disinfektan Detoxifiers Thirst quenching Diuretik Menarik Emetik Emmenagogues Emosi Elemen Emoticon Spektrum Euperosis Spiral lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Menenangkan Saraf Narkotik Nutrien Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing Stomachic Stomachics Narcotic Vascular Tightenitis