"Pharmacognosy": istilah yang dicipta pada tahun 1811 dari bahasa Yunani "Gnosis farmakon", iaitu, PENGETAHUAN DADAH. Istilah" farmakon "mempunyai makna ganda: ubat dan racun; ini menunjukkan bahawa hanya dos yang betul yang membolehkan kita mendapat manfaat daripada ubat atau ubat dan menentukan aspek sihatnya.
Disiplin farmakognosif membolehkan kita mengenal ubat secara mendalam, tetapi untuk melakukan ini, kita memerlukan premis penting yang berasal dari kimia biologi, botani dan organik; hanya dengan mengaplikasikan pengetahuan ini, kita dapat mengkaji sumber dan bahan aktif yang merupakan ungkapan sihat ubat tersebut.
Pharmacognosy adalah pengetahuan yang selalu diketahui, kerana itu adalah ekspresi naluri terhadap kesihatan yang ada pada manusia dan seluruh kerajaan binatang: setiap makhluk hidup bertujuan untuk bertahan hidup sendiri. Sejak zaman kuno naluri terhadap kesihatan telah diproyeksikan ke arah itu dunia yang menolong manusia memelihara dan memelihara kesihatan, itulah persekitaran yang mengelilinginya.
Sebilangan besar sumber ubat dan ubat berasal dari kerajaan tumbuhan; tidak ada alternatif: mana-mana molekul yang diketahui manusia untuk tujuan kesihatan berasal dari dunia tumbuhan; manusia tidak mencipta apa-apa, dia hanya mengubah apa yang sudah ada untuk kepentingannya. Contoh klasik diberikan oleh prinsip aktif aspirin, asetil salisilik, molekul yang telah dipelajari manusia untuk digunakan sebagai ubat kerana ubat-ubatan rakyat menggunakan rebusan berdasarkan pada kulit willow untuk mengatasi beberapa keadaan keradangan. Kajian sumber ini membawa kepada penemuan sebatian fenolik dengan tindakan anti-radang, seperti salisin.
Perubatan tradisional seperti yang kita ketahui hari ini adalah hasil dari perubatan naluri, dari pengetahuan yang berkaitan dengan dunia tumbuhan yang menyebabkan manusia secara naluriah belajar, selama bertahun-tahun, untuk mengetahui apa yang baik dari apa yang buruk, apa itu ubat dari apa adalah racun. Manusia selalu sangat memperhatikan pengetahuan tentang kesihatan, kerana kesihatan adalah apa yang sangat diperlukan oleh manusia. Bukan kebetulan bahawa doktor terhebat pada masa lalu adalah ahli botani pertama dan seorang doktor tidak boleh menjadi seperti itu jika dia tidak tahu ubat-ubatan. Dengan berlalunya dekad, umat manusia mula menyusun pengetahuan naluri ini; oleh itu disiplin dilahirkan bertujuan untuk mengkaji segala sesuatu yang dapat menjadi sumber kesejahteraan dan kesihatan, disiplin ilmu seperti botani farmasi, fitokimia, farmakologi dan toksikologi. Semua bidang ini bertujuan untuk mengetahui sumber dan ekspresinya yang sihat. Inilah sebabnya mengapa pharmacognosy adalah sains yang menggunakan pengetahuan yang berbeza, walaupun itu bukan ungkapan penuh dari mereka: setiap disiplin mendalami beberapa aspek lebih daripada yang lain; objek kajian farmakognosik adalah ubat.
Pengetahuan tentang apa yang berguna untuk memelihara kesihatan adalah pengetahuan yang kompleks dan pada masa yang sama sangat penting, oleh itu ia menjadi pengetahuan yang semakin eksklusif dan hak prerogatif sebilangan kecil. Ketika manusia pada masa lalu tidak dapat menjelaskan mengapa sumber tertentu bertindak sebagai ubat, dia mengaitkan manfaat yang diperoleh pada entiti ilahi dan ghaib. Pengetahuan ini semakin mengandaikan nuansa pseudosains agama, yang hanya terbatas pada pengetahuan tentang ekspresi yang sihat tanpa bertanya mengapa. Ini menjelaskan mengapa walaupun pada hari ini di beberapa populasi, tokoh doktor itu bertepatan dengan dukun. Bagasi pengetahuan yang berkembang semakin banyak dipegang oleh beberapa tokoh penting, seperti imam, dukun dan penyembuh. Tradisi ini masih berlanjutan hingga kini hanya di beberapa populasi Asia dan Amerika Selatan; di negara-negara Barat, bagaimanapun, terdapat perbezaan yang jelas antara sains dan agama, kerana kita mengetahui sebab-sebab mengapa sumber tertentu mempunyai kesan farmakologi tertentu. Oleh itu, terdapat juga perbezaan sosial yang jelas antara tokoh ahli farmasi dan tokoh imam; yang pertama memiliki pengetahuan saintifik-sanitasi, yang lain adalah pengetahuan agama. Tokoh dukun masih sangat berjaya hari ini, dia menggunakan tumbuhan untuk tujuan terapi, tetapi latihan kebersihannya dimediasi oleh ketuhanan dan dikaitkan dengan tongkatnya yang berharga. Tokoh ahli farmasi juga ditandai dengan simbol tertentu, caduceus, atau tongkat kesihatan. Ini menunjukkan bahawa cara kesihatan dipelihara adalah berbeza, tetapi sumbernya selalu sama di semua populasi.
Oleh itu, kajian mengenai ubat-ubatan mempunyai "asal kuno, kerana selalu mementingkan kesihatan dan bukan hanya; misalnya, rempah-rempah, yang masih digunakan hingga kini di dapur untuk mencicipi hidangan, telah digunakan pada masa lalu, berkat sifat antiseptik, untuk dapat mengawet makanan lebih lama. Di negara-negara Amerika Selatan, lada cabai banyak digunakan, rempah-rempah dengan nota organoleptik tetapi juga antimikroba. Evolusi penggunaan lada cabai menunjukkan bagaimana rempah dapur boleh mempunyai kaitan dengan farmakognostik; ubat cabai, selain memberikan rasa pedas pada hidangan, sebenarnya mendorong pencernaan dengan melakukan "tindakan menjengkelkan pada membran mukus perut dan merangsang rembesan gastrik.
Artikel lain mengenai "Pharmacognosy: hubungan" lelaki dengan kesihatan "
- Farmakognosis
- Ethnomedicine, homeopati, ubat Hippocratic