Makan malam dengan cahaya lilin, suasana romantis, aroma manis kayu manis dan halia, inilah bagaimana setiap kekasih membayangkan permulaan malam yang sempurna dengan putranya sendiri yang menawan.
Walaupun usia dongeng dan impian sudah berakhir, mari kita cuba melibatkan diri dalam suasana yang melamun dan menyiapkan pembuka selera romantis untuk memulakan makan malam Valentine dengan baik.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- Kalori 196 KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Untuk 4 kanape salmon
- Kira-kira 25 g telur ikan lumpfish hitam atau merah
- 10 g (4 medium) caper
- 50 g salmon salai
- Kira-kira 30 g keju yang boleh disebarkan
- Lebih kurang 100 g roti sandwic
Untuk 4 biji kanape dengan telur puyuh
- Kira-kira 25 g telur ikan lumpfish hitam atau merah
- 100 g (4 medium) telur puyuh
- Lebih kurang 25 g sos tuna bebas telur
- Lebih kurang 100 g roti sandwic
Untuk 4 kanape dengan lumpfish roe
- 20 g (4 medium) zaitun hijau
- Kira-kira 25 g telur ikan lumpfish hitam atau merah
- Lebih kurang 25 g sos tuna bebas telur
- Lebih kurang 25 g pate "zaitun hitam
- Lebih kurang 100 g roti sandwic
Bahan Yang Diperlukan
- Pemotong kuki berbentuk hati
- Sebar
- Pan memasak
- Pinggan
- Sudu teh
Persiapan
- Dengan acuan berbentuk hati, potong roti atau roti sandwic untuk mendapatkan 24 bentuk. Dengan alat pemotong pastri yang lebih kecil lagi, terukir 12 hati besar untuk mendapatkan seberapa banyak cincin: untuk kanape ini, oleh itu anda perlu memperoleh 12 hati besar (pangkal) dan 12 cincin berbentuk hati (merangkumi pangkalan).
- PENYEDIAAN SALMON TARTINE - Sebarkan keju (contohnya robiola, ricotta, stracchino atau apa-apa keju yang boleh disebarkan) berdasarkan 4 hati besar dan pada 4 cincin. Lapiskan alas dengan 4 keping salmon salai. Tutup tart dengan cincin, berhati-hati meletakkannya di sisi yang ditutup dengan keju. Sebarkan rusa lumpfish di sepanjang pinggir dan susun caper di tengahnya.
- PENYEDIAAN TARTINE DENGAN LUMP EGGS - Sebarkan tepung zaitun di dasar 4 hati roti dan sos tuna pada 4 cincin. Letakkan setiap cincin (dari bahagian yang disumbat) di pangkalan. Isi hati dengan telur lumpfish merah dan susun 4 buah zaitun di tengahnya.
- PENYEDIAAN TARTINE DENGAN TELUR QUAIL - Sebarkan sos tuna di dasar 4 hati dan di cincin. Cangkang telur puyuh 4, berhati-hati agar tidak pecah. Letakkan acuan berbentuk hati di atas kuali panas, mungkin minyak dengan minyak. Tuangkan telur puyuh ke dalam, tekan acuan ke kuali untuk memberikan bentuk hati. Selepas beberapa saat, omelet "bull's eye" sudah siap. Ketepikan dan ulangi memasak dengan tiga telur lagi. Susun telur dadar berbentuk hati di dasar roti dan tutup dengan cincin (di bahagian yang disumbat). Hiasi bahagian atas gelanggang dengan lumpfish roe.
Tahukah anda
Kombinasi sos dan makanan ringan yang tidak terkira boleh dibuat untuk menghasilkan sebilangan besar kanape. Sebagai ganti daripada paté zaitun dan sos tuna, anda boleh menggunakan: mayonis, sos hijau, salad capricciosa, sos merah jambu dan banyak lagi!Komen Alice - PersonalCooker
Baik dengan pembuka selera seperti ini, saya akan mengatakan bahawa petang mempunyai semua syarat untuk bermula dengan baik! Untuk semua yang lain, anda menjaganyaNilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Canapes Valentine Romantik adalah pembuka selera yang cukup bertenaga, dengan kelaziman kalori disebabkan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan protein.
Asid lemak terutamanya tidak jenuh, kolesterol cukup tinggi dan serat muncul dalam jumlah sederhana.
Canape Romantik Hari Valentine tidak begitu sesuai untuk diet melawan berat badan berlebihan dan hiperkolesterolemia. Mengandungi gluten, mereka juga harus dikeluarkan dari diet untuk penyakit seliak.
Bahagian purata sepadan dengan kira-kira 50g (100kkal).