pemakanan

Asid lemak dan lipid: ciri dan nomenklatur fiziko-kimia. Makanan apa yang terdapat di dalamnya? Kesan terhadap kesihatan

Nutrien: Apa Yang Paling Penting Dan Apa Yang Digunakannya. Panduan Umum dan: Karbohidrat, Protein, Lemak, Serat, Vitamin dan Mineral

Nutrien dan fungsinya. Berapa banyak tenaga yang anda dapat dari makanan? Unit pengukuran tenaga: kalori

Struktur kimia asid lemak dan trigliserida. Ciri, sifat dan perbezaan antara lipid dan asid lemak

Apa itu asid lemak tepu: struktur kimia. Apakah kesan kesihatan yang mungkin berlaku? Makanan mana yang lebih disukai? Mana yang harus dielakkan? Beberapa nasihat

Karbohidrat kompleks: apa itu? Mereka yang mana satu? Polisakarida Omo dan Etero. Kepentingan karbohidrat struktur dan tenaga. Fisiologi dan pemakanan

Apa itu gula sederhana? Di mana? Sifat dan ciri gula sederhana. Gula sederhana dalam diet

Karbohidrat halus: apa itu? Adakah anda mengenali mereka? Bolehkah anda membezakan mereka? Karbohidrat halus sederhana, karbohidrat halus separuh kompleks dan kompleks

Definisi dan ciri karbohidrat. Karbohidrat sederhana dan kompleks: apa itu dan fungsi apa yang mereka lakukan? Bagaimana penyerapan karbohidrat berlaku?

Apa itu makronutrien? Apa fungsi mereka? Peratusan makronutrien dalam diet seimbang

Lemak tak jenuh ganda: Apa Itu? Pengelasan dan Tatanama Asid Lemak tak jenuh ganda? Mengapa Asid Alpha-Linolenik dan Asid Linoleat Penting?

Apakah Asid Alpha Linolenik? Ia adalah penting? Di mana? Fungsi, faedah kesihatan dan jumlah yang disyorkan

Garam Mineral: Apa Itu? Untuk apa mereka? Apa fungsi yang mereka lakukan? Klasifikasi, Ketersediaan Bio, Lebihan dan Kekurangan Garam Mineral

Asid amino sulfur: ada berapa banyak? Apa fungsi mereka? Di mana? Apakah kesan asid amino sulfur yang tinggi?

Kekurangan Vitamin: Apakah Punca? Mengapa Mereka Menunjukkan? Sejauh mana mereka meluas? Bagaimana mereka dikelaskan? Jenis Kekurangan Vitamin

Kekurangan dan keperluan vitamin B12. Di mana? Makanan apa yang lebih kaya di dalamnya? Apa yang menyebabkan kekurangan Vitamin B12?

Asid Folik: Apa itu? Apa Fungsi Yang Dilakukan? Garis besar metabolisme. Apakah korelasi dengan kesihatan? Makanan Kaya dengan Asid Folik, Keperluan dan Kekurangan