Diabetes Mellitus Jenis 1
Diabetes diabetes jenis 1 adalah penyakit metabolik endokrin, yang memberi kesan negatif terhadap rembesan insulin oleh pankreas. Pada subjek yang terkena penyakit ini, jumlah insulin yang dihasilkan oleh pankreas tidak mencukupi untuk memastikan fungsi tubuh yang betul; akibatnya, perlu menggunakan suntikan insulin sintetik setiap hari.
Pankreas, yang melakukan fungsi yang tidak jelas (endokrin dan eksokrin), dapat mengalami penurunan fungsi umum atau spesifiknya dengan alasan: genetik, autoimun, berjangkit, radang, dll.
Insulin adalah hormon penting untuk tubuh, kerana ia mengatur gula darah dengan memberi masukan glukosa secara besar-besaran ke dalam beberapa tisu tertentu (otot, jantung dan adiposa).
Dalam kes diabetes mellitus tipe 1 tidak ada penawar pasti, melainkan terapi ubat pemeliharaan. Seperti yang disebutkan, ubat rujukan adalah sintetik berdasarkan insulin, disuntik secara intravena.
Dos dan jangka masa tindakan insulin yang disuntik berbeza mengikut ciri subjektif dan jenis makanan yang dimakan dalam makanan. Untuk maklumat lebih lanjut: Dadah untuk Merawat Diabetes Mellitus Jenis 1
Diet, Insulin dan Diabetes 1
Diet untuk diabetes mellitus jenis 1 adalah aspek yang sangat penting untuk pencegahan komplikasi kronik akibat hiperglikemia.
Pada subjek yang sihat, lonjakan glisemik hanya pasca-prandial.Namun, jika insulin tidak ada atau tidak mencukupi, keadaan hiperglikemik ini berterusan dari masa ke masa, menyebabkan pelbagai kerosakan pada: mata, ginjal, sistem saraf, sistem kardiovaskular dan sistem saraf autonomi.
Suntikan insulin bertujuan untuk mencegah keadaan ini dengan mengurangkan glisemia pasca puan. Walau bagaimanapun, kuantiti ubat mesti dipilih dengan berhati-hati, tanpa melebihi (untuk alasan yang disebutkan di atas) atau melebihi. Sebenarnya, terlalu banyak insulin dapat menurunkan kadar gula dalam darah (hipoglikemia), menyebabkan reaksi serius seperti ketoasidosis dan kejutan hipoglikemik (kehilangan kesedaran, koma dan kematian).
Oleh itu, dapat difahami bahawa tabiat makan diabetes jenis 1 harus lebih kurang standard, untuk mengelakkan komplikasi dalam jangka pendek dan jangka panjang.
Sebaliknya, jika diperintahkan dengan betul, subjek dapat menguruskan dietnya dengan berkesan dengan mengubah makanan, bahagian dan tahap aktiviti fizikal.
Apabila parameter glisemia dan glikasi hemoglobin berada dalam julat normal, diet, aktiviti fizikal dan dos farmakologi dapat ditentukan sebagai memuaskan.
Prinsip Pemakanan
Organisasi pemakanan diabetes mesti mengambil kira di atas semua kesan glisemik makanan. Semakin besar pengetahuan mengenai pemboleh ubah ini, semakin mudah pilihan makanan dan bahagian.
Mari pergi ke lebih terperinci: