Belanja sedikit untuk sayur-sayuran dan buah-buahan
Ini mungkin, bersama dengan penyediaan daging dan produk perikanan, perenggan artikel yang paling penting. Ini adalah topik yang agak rumit kerana beberapa faktor penentu berlaku.
Pertama sekali, ingat bahawa sayur atau buah, untuk menjadi organik, TIDAK boleh menjadi hodoh atau musnah. Ini adalah kepercayaan umum yang sering menyumbang kepada penyebaran penipuan makanan. Siapa yang dapat memberitahu jika makanan buruk atau manja berasal dari tradisional atau organik? Badan kawalan sahaja. Sekiranya ragu-ragu, disarankan untuk membeli produk tertentu hanya dari peniaga sah yang berurusan dengan makanan yang diperakui; sekali sahaja, rantai bekalan pendek (dimaksudkan sebagai "gerai" di tepi jalan) mungkin bukan pilihan yang tepat. Oleh itu, lebih baik buah atau sayur yang diperoleh daripada pertanian tradisional yang baik daripada organik "tidak benar-benar organik"; pembaca yang baik ingat bahawa jika peruncit berjaya berbohong mengenai jenis tanaman makanan, tidak boleh dikesampingkan bahawa dia juga boleh berkompromi mengenai tempoh keselamatan pembuangan racun perosak.Nasib baik, hari ini terdapat beberapa kumpulan penanam - peniaga langsung yang menunjukkan kesungguhan dan profesionalisme; Oleh itu, disarankan untuk mencari pusat-pusat terdekat dari mana hanya membeli buah-buahan bermusim dan BUKAN eksotik.Dengan cara ini, selain pengurangan kos yang pasti, kita dapat menikmati kelebihan pemakanan yang tinggi berkat pemeliharaan vitamin antioksidan (terutama C - asid askorbik). Bagi mereka yang tidak memiliki kemungkinan untuk mengeksploitasi pengguna yang serupa, disarankan untuk menerapkan konsep yang sama di pasar raya CONSULTING dengan teliti, selain harganya, juga label.
Walaupun buah terutama dimakan mentah, untuk sayur-sayuran pertanyaannya berubah secara radikal. Jelas, dengan mematuhi prinsip-prinsip yang dinyatakan di atas, pembelian sayur-sayuran akan sangat berjaya. Namun, dalam kes ini, kita dapat menikmati kelebihan lain: penyimpanan di dalam peti sejuk; semua orang tahu bahawa sayur-sayuran beku (dan cendawan) hampir tidak pernah disyorkan (melainkan anda dapat menikmati teknologi industri / katering tertentu seperti ledakan penyejuk) kerana ia meningkatkan risiko sel tumbuhan meletup kerana pembentukan kristal ais yang besar. Walau bagaimanapun, dengan memasak atau memasak terlebih dahulu atau memerah makanan yang berkenaan, menjadi mungkin untuk menggunakan kaedah pengawetan ini juga.
Adakah anda suka asparagus tetapi adakah ia hanya tersedia 2 bulan dalam setahun? Tidak ada masalah! Beli dalam jumlah besar, basuh, kupas dan masak dengan 50% daripada jumlahnya dengan mendidih, mengukus atau dalam periuk tekanan; kemudian, selepas setelah menyejukkannya, bungkus sebaris seolah-olah itu adalah "tali pinggang kartrij" dan beku pada kedudukan ini (juga dengan meletakkan beg). Setelah keras, anda boleh menggabungkan semuanya dalam satu beg dengan mencuci yang sebelumnya digunakan untuk mengitar semula Jelas, ini adalah contoh yang sangat remeh yang dapat diterapkan juga pada: artichoke, brokoli, kubis, dan lain-lain.
Mengenai diet dengan anggaran - kesimpulan
Kesimpulannya, bukan kebetulan bahawa kita tidak membicarakan makanan dalam tin (tin, acar, dalam minyak, gula-gula, pengawet, jem, makanan kering seperti keropok dan batang roti, dll.). Produk-produk ini, yang murah dan senang disimpan, tidak menimbulkan masalah besar seperti yang disebutkan di atas. Perhatian, bagaimanapun, ini tidak bermaksud bahawa ini dapat dimakan dengan yang sama, atau lebih buruk lagi, lebih kerap daripada yang telah dijelaskan. Sebaliknya! Banyak makanan yang diawetkan rendah air dan vitamin, sambil menyediakan garam, gula dan bahan tambahan makanan yang berlebihan.
Artikel lain mengenai "Sayuran dan Buah - Diet dengan Anggaran"
- Bijirin, Kekacang dan Bumbu - Diet yang Membelanjakan Sedikit
- Diet mengikut anggaran
- Daging - diet yang sesuai dengan anggaran
- Ikan, Telur dan Keju - Diet dengan Anggaran