Mengingat bahawa - di sebalik langkah-langkah pemerintah yang semakin ketat untuk membendung penyebaran virus - pasar raya dan kedai yang menjual makanan dan keperluan asas tetap terbuka tanpa batasan waktu buka dan hari, dalam artikel pendek ini kami akan berusaha memberikan beberapa nasihat berguna yang penting, ada yang datang langsung dari Istituto Superiore di Sanità (ISS) dan Kementerian Kesihatan dengan kerjasama Persekutuan Koki Itali (FIC).
untuk membeli, dengan perhatian khusus kepada sayur-sayuran. Secara terperinci, koki mengesyorkan pembelian buah dan sayur bermusim (misalnya, asparagus, sayur-sayuran berdaun, kekacang, artichoke Yerusalem, epal, kiwi, dll.), Satu amalan yang, antara lain, disarankan untuk menyimpan semuanya di sana. "tahun dan tidak hanya dalam masa kecemasan dari Coronavirus baru.
Sebagai tambahan kepada sayur-sayuran yang sangat penting, perbelanjaan makanan harus merangkumi pelbagai makanan yang memenuhi semua keperluan pemakanan individu.
Untuk maklumat lebih lanjut: Makan dengan SihatFaktor lain yang mesti diambil kira semasa membeli-belah dalam tempoh karantina ini adalah ubah gaya hidup anda dan juga "kemungkinan peningkatan gaya hidup tidak aktif. Sehubungan itu, kami mengesyorkan membaca artikel khusus:
Covid-19: apa yang harus dimakan dalam karantina untuk menyeimbangkan gaya hidup yang tidak aktif semasa kembali dari membeli-belah, mengenai buah dan sayur segar, FIC mengesyorkan buang beg terpakai untuk mengangkut sayur-sayuran ke rumah dan basuh segera sebelum meletakkannya di dalam peti sejuk.Nasihat lebih lanjut mengenai pematuhan terhadap standard kebersihan datang terus dari Istituto Superiore di Sanità (ISS) yang telah membuat poster untuk tujuan ini (tersedia dengan mengklik di sini) untuk memberikan maklumat berguna kepada warga negara.
Cadangan yang dilaporkan dapat diringkaskan sebagai berikut:
- Sentiasa menghormati jarak keselamatan interpersonal sekurang-kurangnya satu meter di pasar raya dan kedai.
- Sarung tangan boleh digunakan selagi:
- Mencuci tangan tidak digunakan sebagai alternatif, tetapi sebagai langkah tambahan kepada standard kebersihan yang berharga dan berkesan ini;
- Jangan menyentuh mata, hidung dan mulut semasa memakainya;
- Mereka dikeluarkan dengan menariknya terbalik (jelas, mereka tidak boleh dikeluarkan dengan menarik dari jari, tetapi membalikkannya dengan menarik dari bukaan);
- Basuh tangan anda walaupun selepas menggunakannya;
- Pada akhir penggunaan, mereka segera dibuang ke dalam bekas pengumpulan yang tidak disusun.
.jpg)
