Hepatosit adalah sel khas dari hati, hingga membentuk 80% dari jumlah hati dan 60% dari semua sel organ. Selain menyusun jisim utama hati, hepatosit juga mewakili bahagian organ yang paling aktif dan berfungsi, seperti yang dibuktikan oleh ciri-ciri histologi mereka.
Dengan memeriksa hepatosit di bawah mikroskop elektron, kita sebenarnya dapat memperhatikan ciri-ciri berikut:
- bentuk polyhedral, dengan permukaan 5-12 dan diameter 20-30 µm;
- sfera, euchromatic dan sering tetraploid, polyploid atau nukleus berganda (dua atau lebih inti, hingga empat per sel);
- kehadiran retikulum endoplasma yang berlimpah, kasar dan halus;
- banyak mitokondria, lisosom dan radas Golgi;
- butiran glikogen dan vakuola lipid sering sangat jelas, terdapat dalam jumlah dan saiz yang berubah-ubah bergantung pada status pemakanan dan fasa pencernaan;
- peroksisom yang banyak dan besar;
- banyak vakuola yang mengandungi enzim, seperti urease dalam bentuk kristal;
- kehadiran vakuola yang mengandungi kristal ferritin dan hemosiderin.
Wajah hepatosit saling berhubungan satu sama lain dan, di satu sisi (di satu sisi) membatasi kapilari bilier, di sisi lain mereka melihat ke arah dinding sinusoidal:
- membran plasma yang menghadap sinusoid hepatik (saluran darah) mempunyai banyak mikrovili berbentuk tidak teratur, yang memperkuat kemungkinan pertukaran metabolik antara darah dan hepatosit; terdapat juga vesikel kecil dari pinositosis;
- dalam membran plasma hepatosit yang bersebelahan, saluran mikroskopik di mana aliran hempedu (biliary canaliculi) terbentuk dengan menggabungkan lengkung yang berdekatan dengan pancuran. Sebenarnya, di dekat lumen kanal ini, vesikel hepatosit dikumpulkan untuk menuangkan pelbagai komponen hempedu ke dalamnya.
- Di laman web lain, pelbagai hepatosit dihubungkan oleh banyak kompleks persimpangan (simpang jurang dan desmosom); Sel-sel hati bergabung dengan persimpangan yang ketat ini untuk mengelakkan hempedu masuk ke dalam ruang antar sel, tetap terkurung dengan baik pada sistem kanalis (hempedu beracun untuk hepatosit).
Secara semula jadi, kekayaan organel yang menjadi ciri hepatosit menunjukkan pelbagai aktiviti biosintetik dan degradatif yang dilakukan oleh organ. Dari sudut fisiologi hepatik, hepatosit memainkan peranan penting dalam:
- metabolisme glukosa, lipid dan protein
- metabolisme bilirubin dan pengeluaran hempedu
- metabolisme detoksifikasi sebatian endogen (bilirubin, hormon) dan eksogen (ubat)
dan dalam:
- sintesis protein plasma (pengangkutan)
- sintesis semua faktor pembekuan (kecuali VIII-vWF) bergantung kepada vit K (ke-2, ke-7, ke-9, ke-10)
- deposit glikogen, vit. B12, vit. A, D, E, K