Indalisasi

Tindalisasi, atau kaedah pemanasan pecahan, adalah sejenis pensterilan terma oleh haba yang dirancang oleh ahli fizik Inggeris John Tyndall (1820-1893).

Bagaimana tindalisasi dilakukan?

Antara tiga dan lima pemanasan dilakukan pada suhu 60-80 ° C yang berlangsung sekitar satu "setiap jam, dipisahkan oleh 24 jam rehat pada suhu bilik atau, lebih tepat lagi, dalam keadaan inkubasi (30-35 ° C).

Penyatuan berdasarkan prinsip, bagaimanapun dipertanyakan, bahawa bentuk mikroba vegetatif akan dihancurkan oleh pemanasan pertama hingga 60-80 ° C; dalam rehat 24 jam berikut, bentuk pembentuk spora, yang terbentuk berikutan perlakuan panas awal, akan berkembang menjadi bentuk vegetatif dan kemudian akan musnah dengan pemanasan berikutnya. Walau bagaimanapun, prinsip ini tidak menganggap bahawa spora berkembang menjadi bentuk vegetatif hanya dalam keadaan optimum.
Walau apa pun, tindalisasi dianjurkan sekiranya bahan yang akan disterilkan sangat sensitif terhadap panas dan mempunyai beban mikroba awal yang rendah.