Hari ini saya mencadangkan anda pan-focaccia khas yang berbau asal usul saya. Pernah dengar mengenai schizzotto? Khas di wilayah Veneto, schizzotto disebut untuk mengingatkan bentuknya yang rata dan sedikit beragi: tetapi aroma dan teksturnya memabukkan.
Kad Pengenalan Resepi
- 298.6 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 500 gram tepung putih jenis 0
- 5 gr yis bir kering
- 3 sudu minyak zaitun extra virgin
- 150 ml susu
- 150 ml air
- 10 gram gula
- 10 gr garam
Bahan Yang Diperlukan
- Dulang pembakar
- Kertas penaik
- Mangkuk
- Skala menimbang makanan
- Filem telus
- Penapis
Persiapan
- Dalam mangkuk, ayak tepung untuk mengudarnya.