Kek Mimosa Asin

Pertemuan antara rakan pada 8 Mac? Tidak ada pesta yang lebih baik untuk menghabiskan malam yang ceria. Kami memerlukan sesuatu yang enak, untuk menikmati antara sembang dan yang lain. Untuk kesempatan ini, kami menawarkan beberapa keping kue mimosa kepada rakan-rakan kami dalam versi yang sedap!

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 254 Kalori KCal setiap hidangan

• Bahan-bahan

  • 200 g adunan phyllo
  • Q.b. lada
  • Q.b. garam
  • 150 g jagung
  • 150 g ham dimasak
  • 100 g bayam
  • 60 g (1 medium) telur
  • 60 ml susu
  • 250 g keju yang boleh disebarkan
  • 2 sudu minyak zaitun extra virgin

  Bahan Yang Diperlukan

  • Kuali berengsel dengan diameter 24 cm
  • Mangkuk
  • Kertas penaik

  Persiapan

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C.
  2. Gariskan dulang pembakar dengan diameter 24 cm dengan kertas perkamen.
  3. Gariskan kuali dengan doh phyllo, berhati-hati agar doh menonjol dari kuali.
  4. Dalam mangkuk, krim keju yang boleh disebarkan dengan telur dan susu, tambah garam dan lada.
  5. Sebarkan kira-kira separuh daripada keju krim di dasar adunan phyllo. Diisi dengan ham yang dimasak dan bayam segar, kemudian masukkan baki krim keju. Untuk mewujudkan kesan "mimosa", taburkan permukaannya dengan jagung.

  Beberapa alternatif
  Sebagai alternatif kepada doh phyllo, anda boleh menggunakan pastri puff sederhana atau shortcrust pastry.
  Sebagai alternatif untuk keju yang dapat disebarkan, kami mengesyorkan menggunakan ricotta segar.

  6. Susun tepi doh phyllo dan sikat dengan minyak zaitun extra virgin.
  7. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu 180 ° C selama 20 minit.
  8. Keluarkan dari oven, biarkan sejuk dan hidangkan dalam kepingan.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Kek mimosa masin adalah penghormatan yang dikhaskan untuk semua wanita! Sekiranya anda menyukai idea itu, cuba buat bahagian kecil walaupun untuk menjadikan persembahan lebih menarik.

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Kuih Mimosa Salata adalah resipi bertenaga sederhana, yang boleh dijadikan makanan pembuka selera.
  Kalori berasal terutamanya dari lipid, diikuti oleh karbohidrat dan akhirnya protein.
  Asid lemak cenderung tidak tepu, karbohidrat kompleks dan peptida mempunyai nilai biologi yang tinggi.
  Kolesterol relevan dan kekurangan serat.
  Kek Mimosa Salata bukanlah makanan yang sesuai untuk semua diet.
  Terutama jika berlaku penyakit berat badan berlebihan dan metabolik, disarankan untuk meminumnya dalam kadar sederhana dan kadang-kadang.
  Mengandungi gluten dan laktosa, oleh itu ia tidak sesuai dengan diet terhadap intoleransi makanan yang berkaitan.
  Ini harus dikecualikan dari rejim pemakanan vegetarian dan vegan.
  Bahagian purata kira-kira 40-50 g (100-125 kkal)