Ketika kita benar-benar tidak mempunyai masa, tetapi keinginan kita untuk membawa sesuatu yang enak ke meja melebihi segalanya, saya boleh mencadangkan anda resipi khas: asparagus au gratin. Untuk mempercepat resipi, kami akan menggunakan ketuhar gelombang mikro: pertolongan hebat dan sangat sah di dapur. Mari lihat bagaimana untuk meneruskan!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 80 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 500 g asparagus putih
- q .. garam
- q.s. lada
- 1 tangkai pasli
- 2 sudu minyak zaitun extra virgin
- Nada lemon yang tidak dirawat
- 1 sudu serbuk roti
Bahan Yang Diperlukan
- Pengupas sayur
- Dulang pyrex
- Pinggan
- Parut
Persiapan
- Bersihkan asparagus. Basuh asparagus dalam air mengalir, potong 2-3 cm terakhir dari bawah, kemudian kupas.
Tahukah anda
Pengupas tidak diperlukan dalam asparagus nipis, tetapi sangat diperlukan dalam asparagus besar. Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan asparagus putih, hijau atau kedua-duanya.- Tuangkan sedikit air panas ke dalam dulang pyrex yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro. Celupkan asparagus ke dalam air dulang dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit atau sehingga lembut di dalam.
- Keluarkan asparagus dari air dan letakkan di atas pinggan. Musim dengan garam dan lada. Taburkan dengan roti parut, kulit lemon parut dan taburkan dengan beberapa sudu minyak zaitun extra virgin.
- Masak dalam ketuhar gelombang mikro dengan fungsi mikro + panggangan selama 5 minit, hingga coklat keemasan.
- Keluarkan asparagus parut dari microwave, perasakan dengan pasli cincang dan hidangkan.
Komen Alice - PersonalCooker
Resipi cepat untuk membawa sesuatu yang berbeza, namun sangat cepat, ke meja makan, memberi penghormatan kepada sayur-sayuran bermusim! Dan jika anda ingin meningkatkan resipi, cuba tambahkan beberapa grana padano (atau vegan grana) beberapa minit sebelum akhir gratin.Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Microwave Gratinated Asparagus adalah lauk yang kaya dengan serat, dengan pengambilan tenaga purata, dengan kelaziman kalori yang disebabkan oleh lipid, sementara karbohidrat (sederhana dan kompleks) dan protein (dengan nilai biologi rendah) kurang relevan.
Asid lemak terutama tidak jenuh dan kolesterol tidak ada.
Microwave Gratinated Asparagus adalah makanan yang sesuai untuk diet apa pun, walaupun kehadiran serbuk roti mengecualikannya dari diet untuk penyakit seliak. Bahagian purata ialah sekitar 150g (120kkal).
