Musim panas semakin hampir: adakah salad bosan dengan anda? Hidangkan sayur-sayuran di atas meja dalam bentuk mi, dan bumbui seolah-olah pasta yang enak! Saya mencadangkan anda versi mi sayur: wortel, courgettes dan timun akan menjadi alternatif yang sempurna untuk pasta klasik!
Kad Pengenalan Resepi
- 66.6 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 2 biji lobak merah
- 1 daripada zucchini
- 1 timun
- 100 gr tomato ceri
- 30 gr pasli
- 1 (jus dan semangat) lemon yang tidak dirawat
- garam secukup rasa
- 120 gr yogurt soya
- 20 gr biji bunga matahari
- secukup rasa minyak zaitun extra virgin
- 1 sudu beri lada merah jambu
Bahan Yang Diperlukan
- Pembaris sayur atau pengupas kentang
- Mangkuk
- Papan Mencincang
- Pisau
Persiapan
- Pertama, basuh sayur-sayuran sehingga bersih. Kupas wortel dan timun, kemudian tandakan zucchini.
- Dengan pembaris sayur, pengupas kentang atau dengan alat khas untuk mendapatkan spageti sayur, dapatkan timun, courgette dan carrot fettuccine.
