E530 HYDROXIDE MAGNESIUM
Magnesium oksida (MgO) adalah produk yang berasal dari pemanasan magnesium karbonat yang terlalu panas.
- Serbuk putih yang sangat kasar yang dikenali sebagai magnesium oksida ringan, atau serbuk putih yang agak tebal yang dikenali sebagai magnesium oksida berat. 5 g magnesium oksida ringan menempati isipadu 40-50 ml, sementara 5 g magnesium oksida berat menempati isipadu 10-20 ml
Fungsi utamanya adalah pengatur keasidan, dan juga berguna untuk kesan anti-caking.
Ia boleh digunakan dalam pelbagai produk, seperti beberapa ais krim dan sediaan serbuk (mengelakkan pembentukan ketulan).
Ia juga dapat digunakan dalam perubatan untuk memerangi asam lambung (misalnya Maalox, Magnesia).
Pada masa ini tidak ada kesan sampingan negatif yang diketahui untuk kesihatan manusia, walaupun penyelidikan bertentangan. Dalam kepekatan tinggi, magnesium boleh memberi kesan pencahar.
DOSI ADI: tidak ditentukan
-propriet-nutrizionali.jpg)
