E589 KAOLIN ATAU SUMBER ALUMINIUM
Kaolin atau aluminium silikat adalah bahan tambahan asal semula jadi dengan fungsi sokongan anti-caking, excipient, decaling dan aroma.
Ia boleh terkandung dalam berbagai makanan, seperti kopi segera, susu tepung dan perasa. Kegunaan utama, bagaimanapun, dicatatkan dalam sektor kosmetik dan farmaseutikal (antasid, antidiarrheals):
- Kaolin dalam kosmetik
Kaolin dianggap sebagai bahan tambahan yang tidak berbahaya, walaupun aluminium terdapat di dalamnya.
DOSI ADI: 1.0 mg per kg berat badan