Pada musim panas atau musim sejuk, untuk makan tengah hari atau makan malam, salmon adalah makanan yang popular di setiap musim dan dalam keadaan apa pun! Oleh itu, hari ini kami akan menyediakan klasik untuk dijadikan makanan pembuka selera, sesuai untuk makan malam atau bufet dengan rakan-rakan: makanan pembuka salmon. Mari lihat resipi.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 210 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 150 g salmon salai
- 80 g keju yang boleh disebarkan
- 10 g biji bijan
- Sebilangan batang kucai
- 20 g telur lumpfish hitam atau merah
- Sebilangan daun roket
- Q.b. pulut cuka balsamic
Bahan Yang Diperlukan
- Papan Mencincang
- Pisau
- Sebar
- Pan memasak
Persiapan
- Potong salmon salai menjadi 4 keping.
- Bakar roti bijan dalam kuali yang panas: putar biji dengan kerap agar tidak membakarnya.
- Kacau kucai kasar.
- Sebarkan satu sudu teh keju krim pada setiap kepingan salmon salai.
Padanan yang sesuai
Sebagai alternatif untuk keju yang boleh disebarkan, anda boleh menyebarkan lapisan krim masam nipis di permukaan gulungan. Keasaman sedikit krim akan sempurna untuk mengatasi salmon salai.- Masukkan biji bijan panggang dan daun bawang cincang.
- Letakkan beberapa daun roket di atas pengisian dan gulung.
- Mereka yang ingin membuat sepotong kecil boleh memotong setiap gulungan menjadi 2 atau 3 bahagian.
- Hidangkan roti salmon menghias dengan telur lumpfish merah, biji wijen dan setetes cuka balsamic.
Komen Alice - PersonalCooker
Berikut adalah gulungan salmon saya yang disajikan: makanan pembuka yang sangat halus yang disediakan untuk majlis yang paling bergaya atau minuman beralkohol berharga untuk dinikmati dengan segelas wain putih yang baik!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Salmon Rolls adalah makanan pembuka dengan pengambilan tenaga rata-rata.Kalori disediakan terutama oleh lipid (terutamanya tidak jenuh) dan protein (dengan nilai biologi yang tinggi), karbohidrat tidak relevan, serat hampir tidak ada dan kolesterol agak tajam.
Salmon Rolls tidak memikat diri untuk diet melawan intoleransi laktosa tetapi sesuai untuk diet lain, asalkan kuantitasnya mencukupi. Bahagian rata-rata Salmon Rolls sepadan dengan sekitar 60-80g (125-170kcal).
.jpg)
