Cip Apple dalam 10 Minit

Misi membeli-belah saya hari ini adalah untuk membuat anda tidak bersuara dengan menyediakan resipi yang hebat dengan hanya dua bahan: epal dan rempah secukupnya. Kita hanya perlu mendapatkan ketuhar gelombang mikro, pisau (atau mandolin) dan penyebar untuk menyediakan kerepek epal yang lazat. Berapa lama masa yang diperlukan? Hanya 10 minit!

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 48 Kalori KCal setiap hidangan

• Bahan-bahan

  Lebih kurang 15 kerepek

  • 200 g epal
  • Q.b. kayu manis

  Bahan Yang Diperlukan

  • Mandolin atau pisau
  • Levatorsoli
  • Penapis
  • Ketuhar gelombang mikro

  Persiapan

  1. Basuh sebiji epal dengan teliti (misalnya Golden atau Pink Lady), lepaskan batangnya dan lepaskan intinya menggunakan alat yang sesuai: dengan cara ini, anda akan memperoleh sebiji epal yang dicucuk.
  2. Potong epal ke dalam kepingan yang sangat nipis, berhati-hati untuk menjaga lubang (diperoleh dengan melepaskan inti) di tengah-tengah setiap bahagian. Untuk hasil terbaik, penggunaan mandolin disyorkan.
  3. Susun kepingan epal di atas piring gelombang mikro, mengelakkan pertindihan.
  4. Masak kepingan epal selama 5 minit pada suhu 800-850W, putar dari semasa ke semasa. Turunkan kuasa hingga 450W dan masak selama satu minit. Putar lagi kepingan epal dan masak pada suhu 300-350W selama 5 minit lagi, atau sehingga kerepek mempunyai konsistensi yang mantap dan penampilan yang kering.

  Perhatian!
  Untuk mendapatkan serpihan epal yang renyah dan menjamin memasak seragam, disarankan untuk memotong buah menjadi kepingan yang sangat nipis dan biasa.
  Masa memasak yang tepat bergantung pada jenis epal, ketebalan kepingan dan kekuatan gelombang mikro anda.
  Sebaiknya periksa tahap memasak kerepek dengan kerap dan putar beberapa kali untuk mengelakkannya membakarnya.

  5. Biarkan kerepek epal sejuk: penyejukan akan membantu menyatukan struktur kerepek dan menjadikannya garing.
  6. Taburkan kerepek epal dengan rempah secukupnya (contohnya kayu manis atau koko), atau makannya biasa.
  7. Cip epal boleh disimpan selama 4-5 hari, di luar peti sejuk, jauh dari kelembapan.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Sungguh mengagumkan bagaimana ketuhar gelombang mikro dapat membantu kita di dapur untuk menyediakan barang! Ini adalah makanan ringan untuk dimakan di mana sahaja, bila-bila masa; di samping itu ia ringan dan boleh menjadi makanan ringan yang sah, alternatif dan sihat untuk kanak-kanak!

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Apple Chips adalah makanan yang tergolong dalam kumpulan pencuci mulut atau makanan ringan buatan sendiri.
  Mereka mempunyai pengambilan tenaga yang sederhana, terutamanya disediakan oleh karbohidrat sederhana (fruktosa); protein dan lipid boleh diabaikan.
  Jumlah serat kelihatan memuaskan, sementara kolesterol tidak ada.
  Apple Chips adalah produk yang sesuai dengan diet apa pun, walaupun untuk subjek yang berlebihan berat badan dan hiperglikemik, disarankan untuk menggunakan bahagian yang lebih sederhana. Mereka sesuai untuk diet untuk intoleransi laktosa dan penyakit seliak.
  Mereka sesuai untuk vegetarian dan vegan.
  Purata hidangan Apple Chips (sebagai makanan ringan) adalah kira-kira 200g (95kkal).
  PERHATIKAN: nilai pemakanan di sebelah merujuk kepada 100 gram epal mentah