Yogurt Beku dengan Peaches - Sangat mudah Tanpa pembuat ais krim

Sudah berapa kali kita melihat menu beberapa restoran atau kedai pastri, dan membaca "yogurt beku" di antara pelbagai cadangan. Adakah anda tahu apa itu? Krim yogurt beku yang ringan, sering disertakan atau dicampurkan dengan buah. Saya sangat suka dengan buah persik dan saya tidak sabar untuk menawarkan versi saya kepada anda.

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 38 KCal Kalori setiap hidangan

• Bahan-bahan

  • 300 g pulpa peach bersih
  • 300 g yogurt
  • Pilihan: 20 g gula tepung
  • Jus lemon yang tidak dirawat

  Bahan Yang Diperlukan

  • Pengadun
  • Pinggan
  • Kertas perkamen atau filem berpaut
  • Papan Mencincang
  • Pisau
  • Gelas atau cawan
  • Bekas ais

  Persiapan

  1. Pertama, tuangkan yogurt ke dalam bekas ais dan letakkan di dalam peti sejuk selama 3 jam.
  2. Sementara itu, basuh buah persik (lebih disukai berwarna kuning), potong menjadi kepingan dan angkat kulitnya.
  3. Potong pulpa buah menjadi kiub.
  4. Gariskan pinggan dengan kertas pembakar atau filem pelekat. Sebarkan kiub persik di atas kertas pembakar, berhati-hati agar tidak bertindih.
  5. Bekukan kiub peach selama 2-3 jam.
  6. Keluarkan kiub yogurt dan kiub peach beku dari peti sejuk beku, kemudian gabungkan di dalam bekas pengisar yang kuat. Masukkan gula aising dan jus lemon secukup rasa. Kendalikan pengisar dan kacau hingga pekat dan beku.

  Tahukah anda
  Yogurt beku boleh disediakan dengan banyak jenis buah lain, seperti: beri hitam, strawberi, aprikot, pisang, dll.
  Jumlah gula bergantung pada rasa peribadi siapa sahaja yang menyediakan resipi dan pada manisnya buah yang digunakan.
  Anda juga boleh menyediakan yogurt beku putih: dalam kes ini, memadai yogurt dicincang - dengan atau tanpa gula - dan tambahkan buah segar secukupnya di lain waktu.

  7. Tuangkan yogurt beku ke dalam mangkuk atau ke dalam gelas bahagian tunggal dan sajikan bersama dengan kiub buah persik segar. Untuk persembahan yang lebih baik, disarankan untuk menuangkan yogurt beku ke dalam beg pastri dengan cerat bintang dan kemudian memasukkannya ke dalam wafel ais krim.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Anda boleh meniru resipi menggunakan jenis buah yang lain atau, untuk versi vegan, saya cadangkan untuk mengganti yogurt lembu dengan yogurt kedelai dan gula dengan sirap maple: anda akan melihat bahawa pencuci mulut akan menjadi enak sehingga anda meminta encore!

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Yogurt Beku dengan Peaches adalah makanan manis yang dicirikan oleh bekalan tenaga yang sederhana.
  Tenaga terutamanya dibekalkan oleh karbohidrat, diikuti oleh protein dan akhirnya oleh lipid.Karbohidrat terutamanya sederhana (fruktosa dan laktosa), peptida dengan nilai biologi tinggi dan asid lemak tepu.
  Serat kekurangan dan kolesterol tidak signifikan.
  Yogurt Beku dengan Persik dapat digunakan dalam diet apa pun, kecuali intoleransi laktosa; ini diterima oleh vegetarian lakto tetapi tidak oleh vegan.
  Bagi orang yang mempunyai berat badan berlebihan dan / atau penyakit metabolik, perlu mengelakkan penambahan gula.
  Bahagian purata sekitar 250-300g (95-115kkal).
  Nilai pemakanan di sebelah merujuk kepada 100 gram makanan tanpa gula aising.