Sos Yogurt untuk Salad, Daging dan Ikan

Ketika kita menjalani diet, semuanya lebih menyedihkan: salad, daging ayam, ikan rebus Dan yang buruk adalah kita tidak boleh menambahkan minyak untuk menjadikannya lebih menyelerakan! Salah! Hari ini saya ingin memberi resipi untuk menyediakan sos yang menyertakan untuk mengatakan yang paling tidak enak, tanpa menggunakan penggunaan lemak! Mari lihat bagaimana menyediakan sos yogurt yang halus (dan ringan).

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 32 KCal Kalori setiap hidangan

• Bahan-bahan

  • 125 g yogurt rendah lemak
  • Jus lemon ditapis yang tidak dirawat
  • Sebilangan batang kucai
  • Sebilangan daun pudina
  • 1 tangkai pasli
  • pilihan: 1 sudu teh serbuk bawang putih
  • 1 secubit garam
  • 1 sudu besar lada merah jambu

  Bahan Yang Diperlukan

  • Mangkuk
  • Papan Mencincang
  • Sebaiknya pisau seramik
  • Colander
  • Mortar

  Persiapan

  1. Sediakan yogurt biasa seperti yang ditunjukkan dalam VIDEO INI.
  2. Potong lemon dan perah jusnya satu setengah. Tapiskan jusnya.
  3. Cincang pudina, pasli dan kucai halus, mungkin menggunakan pisau seramik.
  4. Hancurkan kasar lada merah jambu dengan mortar: dengan cara ini, aroma akan dilepaskan.
  5. Tuangkan yogurt biasa ke dalam mangkuk, masukkan jus lemon, garam, herba aromatik (pudina, pasli dan daun bawang), serbuk bawang putih dan lada merah jambu yang dihancurkan.

  Varian
  Untuk menjadikan sos yogurt istimewa, anda boleh menambah satu sudu teh pasta mustard manis. Serbuk bawang putih boleh diganti dengan bawang putih segar dan anda boleh menambah semua ramuan aromatik yang anda mahukan: marjoram, ketumbar, dill, adas, dll.

  6. Sos yogurt siap menemani daging panggang, ikan rebus, salad, telur rebus atau apa sahaja.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Anda lihat, kadang-kadang hanya sedikit khayalan sudah cukup untuk mengubah hidangan sederhana seperti salad menjadi rasa yang sangat ringan! Secara semula jadi sangat ringan! Dengan sos ini, anda tidak akan merasa seperti sedang menjalani diet: Peribadi-Cooker!

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Yogurt Sauce adalah sos rendah kalori yang sesuai untuk digabungkan dengan pelbagai sediaan. Ia mempunyai bekalan tenaga yang minimum, terutamanya diedarkan antara karbohidrat dan protein. Serat dan kolesterol hampir tidak ada.
  Sos Yogurt sesuai untuk diet apa pun (kecuali intoleransi laktosa) dan bahagian rata-rata boleh mencapai 100g (30kkal).