E433 POLYSORBATE 80 atau SORBITAN POLYOXYETHYLENE MONOOLEATE
Polysorbate 80 adalah sebatian semula jadi yang dihasilkan bermula dari etilena oksida, sorbitol dan asid oleik.
Ini terutama mempunyai fungsi pengemulsi dan dapat terkandung dalam berbagai produk, seperti makanan panggang, tetapi juga pencuci mulut, ais krim industri, gula-gula, permen karet, sos dan sup kering beku dll.
Pada dos yang biasanya digunakan, tidak ada kesan sampingan negatif, tetapi diyakini bahawa polisorbat 80 dapat menyebabkan reaksi kulit, gangguan pencernaan, pundi kencing dan batu ginjal, kenaikan berat badan, jangkitan kencing, asimilasi zat besi yang buruk pada dosis tinggi. Ia juga berpendapat bahawa mungkin mengandungi residu yang berbahaya bagi kesihatan, seperti besi oksida, dioksana dan etilena glikol.
Yang penting, orang yang tidak bertoleransi terhadap propilena glikol harus mengelakkan kumpulan aditif E430 hingga E436.
DOSI ADI: 25 mg per kg berat badan
E434 POLYSORBATE 40 atau MONOSTEARATE SORBITAN POLYOXYETHYLENE (LIHAT E433)
E435 POLYSORBATE 60 atau MONOSTEARATE SORBITAN POLYOXYETHYLENE (LIHAT E433)
E436 POLYSORBATE 65 atau TRISTEARATE SORBITAN POLYOXYETHYLENE (LIHAT E433)
.jpg)
