Keperluan untuk garam mineral
Dalam "kekuatan pemain ski merentas desa, pencapaian catuan garam mineralini adalah aspek yang paling sukar untuk diatasi; bagi mereka yang memindahkan 1.0-3.0 liter air sehari dengan berpeluh saja, keperluan kalium dan magnesium meningkat dengan ketara.
Juga diuresis TETAPI terutama dalam PENGAPARAN, garam (melalui beberapa proses kimia-fizikal sifat pasif atau aktif) mengikuti air dan tersebar; ini bermaksud pengambilannya HARUS meningkat berkaitan dengan keperluan metabolik dan kehilangan peluh. , ini adalah aspek yang sangat SUBJEKTIF kerana, di antara pemain ski merentas desa, terdapat heterogenitas yang kuat mengenai kemampuan berkeringat; kaedah yang paling berkesan untuk menilai ciri ini adalah pengesanan keseimbangan air dengan penimbangan dua kali, sebelum dan selepas aktiviti. Dengan cara ini adalah mungkin untuk menentukan berapa banyak air yang perlu diminum untuk tujuan tambahan sebelum, semasa dan sesudah persembahan, dan berapa banyak garam (Mg, K, Na, Cl) yang harus disatukan di dalamnya. Katakan bahawa, di antara garam yang paling banyak tersebar dengan berpeluh, Mg adalah garam yang mana lebih mudah menderita penipisan, sedangkan natrium klorida (NaCl), sering dalam keadaan LUAR BIASA dalam diet, tidak menimbulkan masalah dalam bentuk apa pun. Kekurangan unsur-unsur ini menyebabkan, melalui mekanisme yang berbeza dan bebas antara satu sama lain: penurunan keberkesanan kontraktil otot, kekejangan, keletihan sistemik dan kehilangan kejernihan saraf; oleh itu, untuk mengelakkan penurunan prestasi sukan pemain ski merentas desa , disarankan untuk menjamin pengambilan garam dalam makanan dan menggabungkannya dengan minuman yang menghidrasi semula.NB. Adalah penting bahawa bekalan garam adalah berterusan kerana, tidak seperti air, mereka memerlukan lebih banyak masa untuk bergerak ke dalam pelbagai bahagian organisma.
Pertama sekali, ingatlah bahawa dengan berpeluh, anda dapat menurunkan berat badan hingga 10% dan lebih, bahkan meningkatkan risiko keruntuhan atau kematian! Nasib baik, dalam sukan (kecuali pertandingan lasak seperti 100km Sahara) ini lebih unik daripada acara yang jarang berlaku, sementara kerugian 2 hingga 5% jauh lebih kerap. Untuk pelari jarak jauh 70kg, berpeluh dan kehilangan 1.5kg (-2%) cecair bermaksud mula merasakan rasa dahaga yang kuat, disertai dengan prinsip "penindasan" dan malaise umum; mencapai -3.5kg (-5%) dia akan mengalami penurunan prestasi yang mencapai 30% dari rata-rata peribadi, yang berkaitan dengan peningkatan persepsi usaha, penampilan bintik-bintik kulit, mengantuk, apatis, mual dan penurunan tumpuan dan kestabilan emosi.
Untuk menganggarkan dengan lebih tepat apa keperluan sebenar natrium, klorin, kalium dan magnesium yang harus dihormati dalam kekuatan pemain ski merentas desa, disarankan untuk mempertimbangkan beberapa angka; pertama sekali, kami memaparkan air / nisbah garam dalam kehilangan peluh:
Kehilangan air (ml)
Kehilangan garam (g)
900
1,5
1800
3,0
2700
4,5
3600
6,0
9000
7,5
9900
9,0
kedua, adalah wajar untuk menonjolkan hubungan ANTARA garam yang tersebar melalui peluh:
Natrium (Na)
Klorin (Cl)
Kalium (K)
Magnesium (Mg)
10-60%
30-50%
4-5%
0,02-6%