Ini adalah topik yang agak luas, sangat penting baik pada tahap sosio-ekonomi dan kesihatan - memandangkan populasi yang disebut "warga tua" nampaknya terus meningkat (kecuali tempoh pandemik dari covid-19).
Oleh itu, kami telah memilih maklumat yang, menurut pendapat kami, adalah yang paling penting dalam diet subjek pada usia tua.
Walau bagaimanapun, masih dianjurkan untuk diingat bahawa komplikasi pemakanan geriatrik sangat "halus" untuk dirawat, kerana kadang-kadang berpotensi berisiko. Oleh itu, adalah idea yang baik untuk menghubungi doktor anda sekiranya anda ragu-ragu.
kekurangan zat makanan berlaku dengan lebih mudah daripada kumpulan umur yang lain.
Ini juga kerana, kerana penuaan, tubuh mengurangkan banyak keupayaan fisiologisnya menyebabkan perubahan komposisi badan seperti:
- Nisbah jisim tanpa lemak (FFM) / jisim lemak (FM) yang memihak kepada lemak;
- Pengurangan penghidratan keseluruhan;
- Pengurangan mineralisasi tulang.
Ini kemudian diperburuk oleh penurunan persepsi rangsangan badan (kelaparan dan dahaga) dan kecenderungan komorbiditi psikiatri (gangguan kemurungan dan / atau kecemasan) atau gangguan neuro-degeneratif (Alzheimer, Parkinson, dll.).
