Apakah?
THE biji bercambah mereka adalah makanan yang berasal dari percambahan organ pembiakan tumbuhan yang disebut spermatophytes; biji yang ditanam kemudian dihasilkan dengan mengubah telur yang disenyawakan.
Benih bercambah yang paling biasa di sektor makanan adalah: alfalfa atau alfalfa, lobak, semanggi Dan soya hijau (sebagai tambahan kepada semua bijirin dan kekacang secara umum);
benih bercambah selalu digunakan dalam masakan oriental tetapi, hanya pada masa ini (20-30 tahun), benih bercambah juga terdapat dalam makanan barat (bermula dari Amerika Syarikat).Cara membuatnya di rumah
Benih bercambah mudah didapati walaupun di rumah. Cukup untuk meletakkan kira-kira 25-30g biji percambahan dalam bekas dengan 400-500 ml air (mungkin tanpa klorin dan disterilkan); setelah kira-kira 3 jam benih akan menyerap cukup air untuk memulakan proses percambahan, oleh itu mereka akan dikeringkan untuk diinkubasi pada suhu sekitar 25 ° C dalam gelap. Pada hari-hari berikutnya, benih akan dibilas setiap hari sehingga menuai (kira-kira 3-7 hari).
Pucuk Alfa Alfa - Cara Menghasilkannya di Rumah
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
- Pergi ke Halaman Video
- Pergi ke Bahagian Resipi Video
- Tonton video di youtube