Lihat juga: thyme - kelenjar - minyak pati thyme dan thyme
Thymus vulgaris L.
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Fr Thym
Ing Thyme
Sp. Tomillo comun
Ted Thymian
NAMA KOMUN: Tummu, Tumetti (Lig.) Timi (Piem) Erba Salterella, Timm (Lomb) Peerel (Ven) Temu, Tem (Em) Peparello (Mar) Amorino (Umb) Tuma (Abr) Tumu (Pug) Peperna (Kem) Serapodda (Bas) Timu, Tumineddu (Sic) Tumbu, Arrigamu (Sard)
Penerangan
Thyme biasa adalah sufrut setinggi 20-60 cm, dengan kebiasaan lebat dan batang bercabang yang cenderung lignify setelah 4-5 tahun hidup.
Daun: thyme mempunyai daun yang berlawanan, bertitik, sedikit petiol, dengan margin membulat ke bawah, hampir sessile, tombak, berwarna kelabu-hijau, lebih pucat di bahagian bawah kerana adanya rambut.Terdapat banyak rambut pelindung, termasuk rambut yang dilipat lutut dan rambut rahsia yang berwarna coklat kekuningan dengan kepala 12 sel
Akar: Sistem akar digabungkan dan mempunyai konsistensi berkayu.
Bunga: Bunganya kecil, berbentuk tubular, berwarna merah ungu, dikelompokkan dalam paku pada poros daun. Mereka mempunyai kelopak baldu, berbentuk tubular dan berakhir di dua lobus, corolla adalah bilabiat, dengan lurus dan dibatasi bibir atas, l "trilobat bawah, 4 stamen didynamus. Pembungaan berlaku dari bulan Jun hingga September.
Buah: ia adalah tetrachenium yang terdiri dari ovoid cocci
Rasa: Daun thyme mempunyai rasa pahit dan aroma kamper yang kuat.
Kawasan
Thyme berasal dari wilayah Mediterranean barat. Ia tumbuh secara spontan di seluruh kawasan Mediterranean hingga 1500 m. Ia lebih suka tanah berkapur dan berkeringat baik. Ia tumbuh dengan baik di tempat yang cerah dan tidak bertolak ansur dengan musim sejuk yang basah dan sejuk.
Ia ditanam di Perancis, Sepanyol, Yunani, Portugal dan Amerika Syarikat.
Budaya
Tempoh kultur: Kultur thyme berlangsung 3-4 tahun kerana tanaman cenderung lignify. Di iklim yang lebih sejuk, ia berperilaku seperti tahunan kerana hampir tidak tahan dengan musim sejuk. Di lingkungan ini, pada musim luruh, mulsa dilakukan sebagai kaedah pencegahan.
Menyemai: penanaman dilakukan dengan menggunakan keratan pada musim bunga atau dengan pembelahan kepala. Penaburan thyme, yang dapat dilakukan secara langsung di ladang terbuka dengan menggunakan 5-6 kg / ha biji, merupakan praktik yang tidak biasa kerana saiz biji yang kecil., yang tidak membenarkan tanaman yang seragam.
Sebaiknya disemai pada biji benih pada bulan Mac, menggunakan 1 g biji per m² biji benih; keluasan 50-60 m² mencukupi untuk menghasilkan tanaman yang diperlukan untuk penanaman seluas satu hektar.
Transplantasi berikutnya dilakukan pada musim luruh, di iklim yang lebih ringan, atau pada awal musim bunga, pada musim sejuk. Tanaman setinggi 5-7 cm digunakan.
Susun atur tanaman berada dalam baris jarak 50-60. Ketumpatan tanaman yang optimum mestilah sekitar 10 tanaman per m².
Keperluan: thyme dianggap sebagai tanaman yang tidak diperlukan dari segi persenyawaan.
Kesukaran: sifat kripto: Alternaria oleracea Milb, yang merosakkan buah-buahan, Puccinia menthae Pers, dan Aecidium thymi Fuck, yang menyerang daun.
Serangga berbahaya: beberapa penambang dedaunan diingati termasuk larva rama-rama (Tortrix pronubana Hb.) Dan nematoda (Meloidogynehapla Chitwood) yang merosakkan sistem bawah tanah.
Rumpai: Tanaman boleh menjadi parasit oleh Cuscuta epithymum (L.).
Dadah: ia adalah puncak bunga, dan daun dari mana minyak pati thyme diekstrak. Bau khasnya kuat dan beraroma, kerana kehadiran timol, rasanya sedikit pedas. Ia juga mengandungi carvacrol, p-cymene, borneol dan pinene. Pemuliharaan: bahagian atas dikeringkan di tempat teduh di tempat yang berventilasi baik di atas kepingan untuk mengumpulkan bahagian-bahagian yang keluar semasa pengeringan.
Pengumpulan dan hasil: penuaian thyme dilakukan pada saat berbunga penuh jika produk ini dimaksudkan untuk penyulingan dengan memotong pada ketinggian 5-10 cm dari tanah, untuk mengeluarkan sebanyak mungkin daun basal yang paling kaya dengan minyak pati; sementara, jika penuaian ditujukan untuk penggunaan herba, lebih baik campur tangan pada awal berbunga pada bulan Jun-Juli, memotong batang bunga pada jarak 5-10 cm, di bawah bunga. Tanaman yang baik dapat memberikan hasil tahunan sebanyak 5 - 6 t / ha produk segar. Hasil kering sekitar 35%. Hasil minyak pati keseluruhan tanaman segar adalah 0,5-0,8%. Thyme mencapai pengeluaran maksimum pada tahun ketiga penanaman.
Kegunaan
Herba dan Fitoterapeutik: infus adalah ubat untuk melawan asma, demam dan semua alahan; dalam dos kecil ia juga digunakan untuk penapaian usus dan gangguan catarrhal pada sistem pernafasan. Decoctions dan infusions digunakan untuk membersihkan luka dan luka kecil dan untuk pembasmian kuman pada rongga mulut. Sebenarnya, ia mempunyai aktiviti bakteria kerana komponen fenolik, thymol dan carvacrol yang bersama-sama membentuk 25 hingga 40% pati
Dietetik: thyme adalah tanaman aromatik dari semua aspek, berkat sifat pencernaan dan karminatifnya, ia sesuai dengan daging, ikan, sos, sayur-sayuran, minuman keras dan cuka dan digunakan untuk menyediakan pizza dengan bijan dan lemon. Teh herba dan sirap thyme merangsang selera makan dan meningkatkan fungsi hati yang baik.
Kosmetik: tindakan anti-keletihan yang bertenaga pada wajah, kerana adanya lendir dan merangsang peredaran dangkal. Minyak thyme juga boleh menyebabkan fenomena alahan pada persediaan kosmetik.
Pilih tanaman Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Bintang Jepun Anise Bitter Orange Bitter Areagus Aspus Asterus Aragus Asterus Aragus Asterus Asteria Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Cecine Cinecine Cine Cineine Cinecine Cinecine Cine Cineine Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder yang Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Cendawan ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar kacang Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jepun Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia St John Wort Horse Chestnut Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melonoto Nutra Nutra Lututra Lumina Nutra Lututra Nutra Lututra Lututra Lututra Lututra Limau laut Nutra Lututra Wajah Nada sari Limau Varieton L'Ortmosfere Limau Lututus Limau laut Limau laut Limau laut Limau laut Lutut kelopak Limau sari Limau Nonson Lemon Jelatang Poppy Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's sapu Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant bean kacang Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serindoa Tamarena Tanda sari Sarierus Tamarena Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Halia Labu Pilih penyakit Juvenile Jerawat Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Fungsional Halitosis Penyusuan susu ibu Alergi Anemia Kesedihan Kecemasan Arteriosklerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthiositis Antritis Antritis Sakit jantung Sakit jantung Sakit jantung Antritis Kaki Rambut rapuh Caries Sakit kepala Selulitis Penyakit bergerak Cystitis C kolesterol limaterio Cholecystopathy tinggi Ulcerative colitis Kolonoskopi contusions Hematoma Pemulihan Couperose Kemurungan Dermatitis Diaper dermatitis Diabetes Cirit-birit erektil disfungsi dyslipidemia Dysmenorrhea Dispepsia Gangguan penglihatan Buasir epistaxis Cardiac herethism Fever Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Intellectia Gastro-usus Penyakit Darah Tinggi Hipertensi Hypertons Jaundis Laryngitis Renal lithiasis Sakit gigi Sakit tekak Thinness Menopause Meteorism Mononucleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Penyakit mual Muntah Obesiti Lingkaran gelap Onychomycosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Selsema Fisur payudara Fisur dubur Fisur dubur Gastro-hidung rongga Rhinophagitis Senesensi Sistimerat Sistimerus Sistimerat Sistimerus Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Tekanan sementaritis Sistimerat Cirit-birit Sistenfera Sistimerosis Sistimeratitis Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi sistimensi Sistimerasi tinggi Ulcer Burns Kuku rapuh berkelip Heat Ketuat Pening Properties herba Tanning Abortive adaptogenic Aphrodisiac bittering analgesik anestetik anorectics analgesik anti-asid anti-alergi anti-asma Antibiotik penyakit selesema Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintic antiemetic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidan antipiretik antirheumatic antiscorbutic Antiseptic antispasmodic anti-urik Aperitive Flavouring Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Pewarna Decongestants Deodoran Purifying Pembersih Diaphoretic Disinfektan Detoxifiers Thirst quenching Diuretik Menarik Emetik Emmenagogues Emosi Elemen Emoticon Spektrum Euperosis Spiral lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Irritants Laxatives Menenangkan Saraf Narkotik Nutrien Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing Stomachic Stomachics Narcotic Vascular Tightenitis