Nama saintifik
Eugenia caryophyllus C. Spreng, syn. Eugenia caryophyllata ThumbergKeluarga
MyrtaceaeAsal
Kepulauan Moluccas, Madagascar, Indonesia, ZanzibarBahagian Yang Digunakan
Tunas bunga kering tanaman digunakan (Farmakopia)Bahan kimia
- Tanin;
- Flavonoid;
- Polifenol;
- Minyak pati, terdiri daripada 90% eugenol.
Cengkih dalam Perubatan Herba: Sifat Cengkih
Cengkih biasanya digunakan sebagai rempah dalam memasak dan merebus desinfektan dan anti-radang.
Minyak pati cengkeh, yang digunakan oleh orang Mesir untuk membalsem mayat, mempunyai kekuatan antimikroba yang tinggi terhadap kulat dan bakteria, anti-radang dan analgesik: sebenarnya, ia boleh digunakan dalam larutan alkohol untuk berkumur dan untuk pengambilan oral, dalam kapsul, krim dan suppositori faraj.