Nama saintifik
Trigonella foenum-graecum
Keluarga
Leguminosae
Asal
Asia
Bahagian Yang Digunakan
Benih digunakan dari tanaman
Bahan kimia
- Mukilage (25-45%);
- Protein (25-30%);
- Saponin steroid (diosgenin);
- Alkaloid, di antaranya kita dapati trigonellin;
- Flavonoid;
- Sterol;
- Serat;
- Vitamin;
- Garam mineral;
- Polisakarida;
- Minyak pati (0.01%).
Fenugreek dalam Herbalist: Properties of Fenugreek
Fenugreek digunakan dalam perubatan rakyat untuk melawan parasit usus atau sebagai hepatoprotector dan galactogogue (menyukai penyusuan). Fenugreek selalu dikenali dan dihargai sebagai "tonik", anti-anemia, anabolik dan anti-ulser, penurun lipid dan hipoglikemik.
Tindakan hipoglikemik fenugreek adalah sederhana, dan bagaimanapun juga tidak hanya disebabkan oleh serat.
Tepung Fenugreek, dalam tapal, digunakan oleh tradisi popular terhadap bisul, bisul kaki dan kulit berminyak dan tidak murni. Dalam kosmetik fitto moden, fenugreek mendapat ruang dalam produk pengencangan, emolien, anti regangan dan anti-kedut.
