CHOLECYSTOKININ CCK

Definisi dan Fungsi

Cholecystoquine (CCK) adalah hormon gastrointestinal protein yang terlibat dalam homeostasis proses pencernaan.

Terdiri daripada 33 asid amino dan dirembeskan terutamanya dari bahagian proksimal usus kecil (duodenum dan jejunum), kolesistokinin:

merangsang rembesan jus pankreas yang kaya dengan enzim pencernaan;

mempromosikan kelonggaran sfinkter Oddi ("pintu" yang mengatur laluan hempedu dan jus pankreas di "usus);

merangsang pengecutan dan pengosongan pundi hempedu (pundi hempedu);

menggalakkan pergerakan usus kecil dan usus besar;

mewakili tanda kenyang yang penting.

Makanan dan Cholecystokinin

Kesan makanan pada rembesan CCK

Rembesan cholecystokinin dirangsang oleh lemak dan protein dari chyme (pulpa makanan yang dicerna sebahagiannya keluar dari perut). Inilah sebabnya mengapa makanan tinggi lemak menggunakan kekuatan kenyang yang kuat.

Selanjutnya, cholecystokinin memberi isyarat kepada perut untuk melambatkan pengosongannya, untuk meninggalkan usus kecil pada masa yang diperlukan untuk menyelesaikan pencernaan lemak dan protein dengan cara yang terbaik.

Somatostatin memberikan kesan penghambatan terhadap rembesan cholecystokinin, yang juga secara progresif dikurangkan oleh penurunan aliran lemak dan protein dari pilorus gastrik ke duodenum.