Shutterstock
Dianggap mustahak oleh sesetengah orang dan hanya bermanfaat oleh yang lain, penting untuk mineralisasi kerangka dan enamel. Oleh itu idea menggunakan fluorida dalam pencegahan karies gigi dan patah tulang akibat osteoporosis.
, mencapai kepekatan penting dalam ikan dan makanan laut; teh, kentang (terutama kulit), bijirin, bir, bayam dan sayur-sayuran lain juga merupakan sumber fluorida yang baik.Di perairan mineral kepekatannya sangat berubah-ubah, cenderung hampir kepada sifar di oligomineral yang banyak diiklankan dan minimum mineral, maksimum di fluorinasi, di mana kandungan unsur lebih tinggi daripada 1 mg / l.
fluorida dalam bentuk titisan atau tablet telah diusulkan pada anak-anak untuk mengurangkan kejadian karies dan mendorong mineralisasi tulang. Mulai tahun 1950-an, di beberapa negara, intervensi fluoridasi air minum telah dilakukan, untuk menjamin populasi bekalan yang mencukupi mineral.
Walau bagaimanapun, dengan mempertimbangkan hasil eksperimen, kegunaan pemberian fluorida secara sistematik masih banyak diperdebatkan, kerana kesan sampingan penting yang muncul dari banyak kajian.
Walaupun benar bahawa kekurangan meningkatkan risiko karies gigi, terutama pada awal kanak-kanak, juga benar bahawa overdosis fluorida menyebabkan gambaran patologi tertentu, yang dikenali sebagai fluorosis.
Tanda pertama "pengambilan berlebihan mineral adalah kemunculan bintik-bintik putih pada enamel gigi yang, ketika fluorosis bertambah buruk, berkembang menjadi alur dan rongga sebenar. Sekiranya anda mempertimbangkan keperluan pengambilan harian yang rendah, mudah bayangkan betapa tipisnya garis antara kekurangan dan kelebihan, serta antara risiko dan faedah.
Menyulitkan keadaan lebih jauh adalah kenyataan bahawa kerosakan akibat kelebihan fluorida adalah kumulatif. Ini bermakna mineral cenderung tinggal di tulang, mencapai kepekatan tinggi berikutan pengambilan berlebihan kronik. Sekiranya, di satu pihak, deposit fluorida bertulang meningkatkan ketumpatan rangka, di sisi lain, tidak boleh dilupakan bahawa tulang yang sihat adalah tulang yang fleksibel. Struktur yang kaku mempunyai beban pemecah yang lebih rendah (iaitu, ia kurang tahan terhadap tekanan, iaitu mudah pecah) daripada struktur elastik.
Selain perubahan gigi dan kerangka, kesan sampingan daripada overdosis fluorida kronik juga merangkumi kes-kes perubahan mental dan sistemik yang teruk (kekurangan enzim dan mineral, gangguan endokrin dan imun, peningkatan risiko patah tulang).
dari dos berlebihan (bintik enamel gigi);