Hakikat genetik organisma yang menjajah usus kita, sebenarnya, secara aktif mengatur pelbagai fungsi organisma.
. Selalunya dan dianggap salah sebagai sinonim, sebenarnya tidak.Dengan mikrobiota, sebenarnya, kita bermaksud populasi mikroorganisma yang menjajah tempat tertentu, dalam hal ini usus. Mikrobioma, sebaliknya, menunjukkan keseluruhan warisan genetik mikrobiota.
Beratnya kira-kira 1 kg setengah dan terdiri daripada lebih daripada 500 spesies bakteria yang berlainan, yang dibahagikan kepada genera dan keluarga. Sebahagian daripadanya adalah asas, seperti Bacteroides thetaiotaomicron, yang membantu tubuh memetabolisme karbohidrat.
Namun, ini bukan satu-satunya, kerana mikrobiota, selain menyumbang kepada fungsi usus yang betul, banyak lagi.
Untuk apa itu
Secara khusus, ia bekerjasama dengan sistem kekebalan tubuh dengan bertindak sebagai penghalang terhadap patogen, mempengaruhi pelbagai fungsi metabolik, mensintesis vitamin yang kurang dalam makanan kita, melepaskan molekul yang menyumbang kepada kesejahteraan usus.
Bukan hanya itu, seperti yang disahkan oleh Profesor Patrizia Brigidi, profesor Bioteknologi Fermentasi di Jabatan Sains Perubatan dan Pembedahan Bologna, ia juga nampaknya mempengaruhi "mood." Malah, paksi usus-otak yang disebut semakin meningkat merujuk kepada peranan metabolit yang dihasilkan oleh bakteria usus dalam aktiviti sistem saraf pusat, termasuk pengaturan "mood, stres dan kenyang".
, menyesuaikan diri dengan fasa dan keperluan individu yang berbeza.Perubahan boleh berlaku menjadi lebih baik tetapi juga yang lebih buruk, misalnya kerana pemakanan yang tidak betul, gaya hidup yang tidak menenangkan, tekanan atau terapi antibiotik; membawa kepada ketidakseimbangan mikroba yang dikenali sebagai dysbiosis, akibatnya boleh menjadi penting.
"Mikrobiota yang diubah dapat memainkan peranan penting dalam permulaan dan perkembangan serangkaian patologi dismetabolik seperti obesiti, diabetes, gangguan kardiovaskular. - lanjut Profesor Brigidi - Tetapi juga dalam patologi neuro-degeneratif yang berkaitan dengan penuaan yang sihat dan pelbagai penyakit. Autoimun . Kajian terbaru juga menunjukkan bagaimana mikrobiota usus yang diubah juga dapat mempengaruhi tindak balas imun terhadap vaksin selesema.
, walaupun lebih daripada 77% responden mengatakan mereka tahu apa itu flora bakteria, sangat sedikit yang mengetahui apa itu mikrobiota (40.2%) dan mikrobioma (31%). Selanjutnya, 49.5% responden berpendapat bahawa setiap manusia mempunyai bakteria usus yang sama dan 75.7% tidak pernah mendengar definisi cap jari bakteria.Hampir 88% daripada mereka yang mengambil bahagian dalam tinjauan ini tidak mengetahui apa itu dysbiosis dan, setelah dikenal pasti, penyebabnya disebabkan oleh jangkitan usus (dari 85.4%), diet yang tidak betul (84.1%), tekanan (82.2%), makanan intoleransi (79.6%) dan terapi ubat (78.7%).
Tingkah laku berbahaya seperti gaya hidup tidak aktif atau merokok masing-masing berada di tempat ke-11 dan ke-12 sebagai kemungkinan penyebab dysbiosis menurut orang Itali.
dan seimbang (47.2%) atau mengambil dadah dan / atau probiotik (46.1%), hampir satu dari 3 orang Itali tidak melakukan apa-apa untuk menangkalnya (27,4% daripada sampel), mendedahkan diri mereka pada risiko bahawa dalam jangka masa panjang ia boleh menjadi penting ".
Sekali lagi menurut Patrizia Brigidi, "mengikuti diet" yang betul lebih merupakan kebiasaan asas dan baik daripada ubat, untuk diterapkan setiap hari. Dalam kes dysbiosis, sebaliknya, kita berhadapan dengan mikroba yang lebih penting ketidakseimbangan dan untuk merombak mikrobiota usus ke arah pemulihan. keadaan eubiosis, pengambilan probiotik dapat membantu. Probiotik, terutamanya yang terdiri daripada multi-strain, multi-spesies dan multi-genus, membantu mengembalikan keseimbangan mikroflora bakteria usus, mengatasi percambahan bakteria patogen dan mengintegrasikan mikroorganisma yang hilang. Di samping itu, pelbagai jenis dan spesies bergabung, membantu satu sama lain, memihak kepada penjajahan konsortia mikroba untuk kepentingan "inang manusia".
Bagi mereka yang mengalami sembelit, ada beberapa urutan yang dapat melegakannya.
Cara memilih probiotik yang betul
"Sekiranya benar bahawa kebanyakan orang Itali mencari produk yang praktikal untuk dimakan, masih ada sangat sedikit, bahkan 30%, yang mengetahui ciri asas bahawa probiotik mesti berkesan, iaitu mengandungi beberapa bilion sel hidup pelbagai spesies, genera dan strain », menyimpulkan Chiara Francini, Pengurus Jenama Yovis.
Selanjutnya, terdapat perbezaan antara prebiotik dan probiotik.