Saya terkejut dengan minat yang timbul dalam resipi pai oren saya dalam 5 minit! Ramai di antara anda, di tabung You dan di Facebook, telah meminta saya untuk versi vegan: jadi saya tidak membuang masa dan saya mula merumuskan sesuatu yang baik. Tepung, jagung koko dan raspberry di tangan: Saya mencadangkan anda kek vegan dalam 5 minit!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 262 KCal Kalori setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 70 g tepung gandum
- 50 g tepung jagung
- 50 g gula tebu atau 25 g fruktosa
- 9 g koko pahit
- 5 g serbuk penaik
- 1 secubit garam
- 130 ml susu soya
- 30 ml minyak jagung
- Makanan organik: 40 g jem raspberry atau jem strawberi
Bahan Yang Diperlukan
- Mangkuk
- Skala menimbang makanan
- Penapis
- Acuan kaca atau silikon dengan diameter 14 cm
- Parut lemon atau barisan
Persiapan
- Dalam mangkuk, gabungkan tepung gandum, pati jagung, fruktosa (atau 50 g gula tebu), secubit garam bersama ragi segera dan koko pahit yang telah diayak. Campurkan bahan kering.
- Di tengah, sekarang masukkan bahan cair, iaitu minyak jagung dan susu kedelai: campurkan campuran sehingga adunan tebal diperoleh.
- Sikat mangkuk kaca berdiameter 14 cm dengan minyak jagung dan isi dengan krim.
- Di tengah, masukkan jem raspberry organik.
- Masak kek di dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu 800W selama 2 setengah atau 3 minit: kami mengesyorkan ujian tusuk gigi sebelum mengeluarkan kek dari ketuhar gelombang mikro.
Perhatian
Jem di dalam kek cenderung meluncur di bahagian bawah bekas: hasilnya akan menjadi kek dengan hati yang lembut. Sebagai alternatif, mungkin untuk menghidangkan jem secara berasingan, sehingga mengelakkan memasaknya bersama-sama dengan kek.- Hidangkan pai sebaik sahaja keluar dari ketuhar dan segera memakannya untuk lebih menghargai kelembutannya.
Komen Alice - PersonalCooker
Jadi apa pendapat anda? Adakah anda suka versi ini? Saya sangat berharap: gabungan coklat dan raspberi, pada pendapat saya, memang hebat! Dan jika anda tidak mempunyai ketuhar gelombang mikro, tetapi anda menyukai gabungan ramuan, anda boleh menggandakan dos, mengisi beberapa cawan dan membakar muffin di dalam ketuhar: 15-20 minit di dalam ketuhar akan mencukupi!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Vegan Microwave Cake adalah makanan tanpa bahan asal haiwan, dengan pengambilan tenaga bersaiz sederhana, yang disediakan pada dasarnya oleh karbohidrat. Asid lemak terutamanya tidak jenuh, protein rendah, kolesterol tidak ada dan serat banyak.
Kek Microwave Vegan bukanlah makanan yang sesuai untuk diet melawan berat badan berlebihan, diabetes mellitus jenis 2, hipertrigliseridemia dan penyakit seliak, sebaliknya sesuai untuk diet melawan intoleransi laktosa.
Bahagian purata sekitar 30-40g (80-105kkal).
