Generaliti
Ademetionine - juga dikenali sebagai S-adenosyl-methionine - adalah asid amino yang terdapat secara semula jadi di dalam badan. Secara terperinci, ademetionine adalah koenzim yang mampu memindahkan kumpulan metil.
Reaksi trans-metilasi yang dilakukan dengan bantuan ademetionine sangat diperlukan dalam sintesis lapisan fosfolipid membran sel, tetapi ini bukan satu-satunya tindakan yang dilakukan oleh asid amino tersebut.
Ademetionine, sebenarnya, terdapat di mana-mana tisu dan organ dan mengambil bahagian dalam banyak reaksi metabolik. Khususnya, molekul ini sangat menarik dari sudut pandang farmasi, kerana ia terlibat dalam sintesis beberapa jenis neurotransmitter - seperti, serotonin dan dopamin - terlibat dalam mekanisme peraturan mood, tetapi tidak hanya. Sebenarnya, ademetionine juga melakukan aktiviti yang menarik di hati, di mana ia dapat menggemari sintesis sebatian sulfur yang terlibat dalam mekanisme detoksifikasi hepatik.