Bagi banyak pesakit diabetes, pengurangan penggunaan buah adalah batasan yang dialami sebagai kekurangan makanan dan sekatan makanan. Pesakit kencing manis, terutama yang didiagnosis dengan diabetes mellitus jenis 2, memerlukan kawalan glukosa darah yang lebih tepat dan tepat pada masanya daripada orang yang sihat. Dalam hal ini, pakar pemakanan, pakar pemakanan atau pakar diet, yang mengikuti pesakit dalam tabiat makannya harus dapat menyeimbangkan dan memasukkan semua makanan yang paling banyak dimakan, mengatur kedua-dua bahagian dan kekerapan penggunaan. Buah juga mesti dimasukkan dalam diet, dengan bahagian dan buah yang lebih sesuai.
(GI) menunjukkan seberapa banyak makanan tertentu dapat menaikkan gula darah seseorang setelah dimakan. Sebagai contoh, menurut klasifikasi umum, jika makanan mempunyai skor Ig antara 70 dan 100, ia kaya akan gula, seperti:
- tembikai
- kurma kering
- Nenas
- pisang yang terlalu banyak
Buah-buahan ini mesti dimakan secara sederhana bagi penghidap diabetes. Mengambil bahagian buah yang lebih besar dengan indeks glisemik rendah mungkin lebih sesuai untuk orang yang menghidap diabetes. Sebilangan besar buah-buahan lain mempunyai skor Ig rendah hingga sederhana. Melon Kiwano juga mempunyai indeks glisemik yang baik.
Tetapi adakah waktu yang lebih baik daripada makan buah?
pada buah melambatkan penyerapan gula darah apabila seseorang memakan buah utuh.Satu kajian melihat bagaimana pengambilan buah mempengaruhi kemungkinan seseorang menghidap diabetes jenis 2. Hasilnya menunjukkan bahawa mereka yang makan lebih banyak buah kurang cenderung mengalami keadaan ini. Orang yang minum jus buah dalam jumlah yang lebih besar cenderung menghidap diabetes.
