Begitu juga jus Noni
Kaedah pengeluaran jus mengkudu: penyahtinjaan dan penampalan;
Kaedah pengeluaran jus kering beku: kepekatan → penapisan → pengeringan beku.
Nilai pemakanan
Jus buah mengkudu mengandungi vitamin, mineral, unsur surih, enzim, sterol dan mengandungi sejumlah besar asid amino. Walaupun apa yang dikatakan untuk tujuan komersial, peratusan mikronutrien sama sekali tidak mengejutkan; sebagai contoh, mikronutrien yang paling penting, vitamin C, terkandung dalam dos kira-kira 30/50 mg setiap 100 ml jus noni (murni tidak dicairkan), berbanding dengan 50 mg / 100 ml vitamin C. Mengingat bahawa, untuk menampung kos umum dan memperbaiki ciri organoleptiknya yang buruk, jus noni sering dicairkan atau dipotong dengan jus buah lain, dapat difahami bagaimana pembesaran kandungan nutriennya hanyalah spekulasi komersial. Tanpa memacu perdagangan antarabangsa dan implikasi sosial dan persekitaran yang berkaitan, melihat jadual pemakanan di bawah ini adalah wajar untuk bertanya-tanya apakah mungkin lebih baik menggunakan jus oren Itali yang baru diperah.
Perbandingan antara nilai pemakanan Jus Jeruk Tulen dan Jus Noni Murni (nilai per 100 ml)
* Nilai yang diambil dari laman web: http://www.ctahr.hawaii.edu
Harta tanah
Pada masa ini, penyelidikan farmakologi telah menyedari kehadiran beberapa bahan aktif, termasuk prekursor yang berguna untuk penghasilan enzim xeronine, komponen yang berkaitan dengan membran sel, yang mampu melakukan tindakan regeneratif dan memperbaiki sel yang rosak. Selanjutnya, xeronine dapat mengatur fungsi protein, memberikan struktur yang mencukupi dan memainkan peranan penting dalam menjaga kecekapan sel dan metabolisme. Oleh itu, pengambilan jus Noni memungkinkan untuk mendapatkan gabungan sinergis zat-zat yang ada di dalamnya ( seperti proxeronine, vitamin C dan scopoletin) penting untuk struktur sel tubuh, pengaturan metabolisme dan fungsi antioksidan.
Catatan. Kedudukan FDA dan kebenaran Suruhanjaya Eropah yang berkaitan dengan jus Noni.
Komposisi khas Noni menjadikannya salah satu buah yang paling berkhasiat dan bermanfaat di dunia.
Berbagai kajian ilmiah yang dilakukan telah menunjukkan bagaimana buah ini memiliki kemampuan untuk bertindak sebagai analgesik, detoksifikasi, imunostimulasi, antihipertensi, anti-radang, antibakteria, antiparasit dan memberi tenaga. Terdapat banyak aplikasi terapi di mana ia boleh bermanfaat. Walau bagaimanapun, sifat perubatan lebih lanjut Noni yang dihipotesiskan dan diiklankan, diterapkan pada pelbagai patologi, masih menjadi subjek pengesahan dalam banyak penyelidikan ilmiah. Baru-baru ini, FDA (Pentadbiran Makanan dan Dadah, badan kawalan makanan terkemuka di dunia) telah memasukkan Noni dalam kategori GRAS (Umumnya Diiktiraf sebagai Selamat), senarai yang mengumpulkan semua bahan yang diiktiraf sebagai selamat untuk penduduk dunia. Badan kawalan campur tangan dengan mengeluarkan pemberitahuan kepada pengeluar dan pengedar Noni mengenai tuntutan kesihatan yang belum terbukti secara saintifik. Pada tahun 2003, Suruhanjaya Eropah membenarkan pemasaran jus Noni sebagai "bahan makanan baru" (Makanan baru, keputusan 2003/426 / EC menurut peraturan EC 258/97) Selama prosedur ini, Jawatankuasa Ilmiah untuk Produk Makanan (SCF) mengeluarkan pendapat yang baik, dengan menyatakan bahawa data yang diberikan dan maklumat yang ada TIDAK menjadi bukti "kesan khas jus Noni, lebih baik daripada jus buah lain'.
Bagi minyak biji, kerana kandungan asam lemak tak jenuh ganda omega-enam yang tinggi, ia berguna dalam merawat keadaan kulit yang ditandai dengan kemerahan dan kerengsaan.
Fungsi dan Faedah
Jus mengkudu harus dianggap sebagai sekutu yang sah untuk menguatkan sistem pertahanan semula jadi tubuh, tetapi penting untuk diingat bahawa ia berasal dari tumbuhan semula jadi dan ia bukan penyembuh ajaib. Noni mempunyai kekuatan pemulihan yang baik, berkat kandungan yang baik vitamin, asid amino dan mineral, tetapi tidak lebih dari itu.
Untuk tujuan komersial, jus noni juga dikatakan sebagai penambah tenaga yang sangat baik, yang meningkatkan prestasi fizikal dan fisiologi. Berikut adalah banyak aspek positif dari organisma:
- Meredakan tekanan dan mengatasi keletihan
Enzim yang terkandung dalam jus dapat membantu asimilasi asid amino, vitamin dan garam mineral yang secara semula jadi terkandung dalam makanan, meningkatkan nada tenaga.Selain itu, ia melawan kelemahan dan dehidrasi terutama pada bulan-bulan terpanas tahun ini, membantu melawan lebih baik. menjadi panas dan meningkatkan tidur, serta merangsang pengeluaran melatonin oleh epifisis. - Melegakan kesakitan dan fungsi analgesik
Satu kajian eksperimental telah mengesahkan kemampuan menghilangkan rasa sakit pada tanaman Noni, yang dapat dieksploitasi untuk beberapa keadaan. Jus ini dapat membantu mengatasi rasa sakit pada penyakit tertentu, dari sakit kepala hingga gangguan gastrousus. Derivatif Noni ini juga boleh bertindak sebagai analgesik terhadap sakit otot, sendi, haid dan pencernaan. - Fungsi antibakteria, anti-radang dan imunostimulasi
Noni mampu menyokong tubuh dengan mengawal dan mengatur proses keradangan. Khususnya, beberapa eksperimen mendapati peningkatan yang ketara dalam keadaan pesakit yang menderita tendonitis, artritis dan bursitis. Jus mengkudu menguatkan sistem imun: ia mampu mengaktifkan Sel T dan makrofag, bertanggungjawab menyerang dan memusnahkan patogen. - Mencantikkan kulit
Jus mengkudu dapat disapu pada kulit dengan hasil yang sangat baik: sangat berguna untuk merawat radang kulit, luka bakar kecil dan lecet kecil. Sebenarnya, xeronine mampu mendorong pertumbuhan semula tisu trauma.
Meningkatkan tenaga dan mood yang baik
Noni merangsang rembesan endorfin dan serotonin, meningkatkan kecekapan dan mood mental, mengurangkan gejala seperti kelemahan badan, keletihan, mengantuk dan kemurungan. - Fungsi antihipertensi
Scopoletin, bahan yang mendorong pengeluaran oksida nitrat, yang bertindak pada saluran darah dengan meningkatkan keanjalannya dan memilih penurunan tekanan. - Aktiviti antioksidan
Noni mengandungi vitamin C dan selenium, dua antioksidan yang mampu melawan tindakan radikal bebas dan penuaan sel.
Fungsi lain:
- Aktiviti pelindung gastrik dan usus;
- Menggalakkan penyerapan vitamin C dan A, beta-karoten, kalsium dan kalium;
- Mencegah penuaan kulit dan kerosakan yang disebabkan oleh sinar matahari pada epidermis;
- Aktiviti menyahtoksin.
Aplikasi jus mengkudu
Kajian yang dilakukan terhadap jus mengkudu menunjukkan bagaimana ia dapat membantu menyelesaikan pelbagai penyakit. Harap maklum bahawa Noni BUKAN ubat dan tidak boleh diambil sebagai pengganti ubat.
Untuk tujuan komersial, disarankan agar jus mengkudu berguna sekiranya:
- Diabetes jenis 1, jenis 2
- Glikemia
- Gejala Kemurungan
- Hipertensi
- Keletihan, kelemahan, kekurangan tenaga
- Mengantuk
- Kebimbangan, Tekanan
- Peraturan irama tidur
- Peraturan irama biologi
- Peraturan metabolisme
- Gejala alahan
- Memerangi radikal bebas
- Pengukuhan sistem imun
- Melecur
- Luka dan kerengsaan kulit
- Jangkitan
- Gangguan usus
- Cacing dan parasit
- Antioksidan dan anti-penuaan
- Sakit perut
- Migrain
- Katarak
- Sakit telinga
- Menentang gejala penarikan diri (merokok, dll.)
- Artritis, tendonitis
- Peningkatan perhatian
Artikel lain mengenai "Jus Noni"
- Noni (Morinda Citrifolia)
- Jus Noni: Komponen, Kesan Sampingan, Kontraindikasi
