Shutterstock
Di antara pelbagai nama popular yang dipanggil dandelion, kita ingat: "dandelion", "bintang kuning" dan "kepala friar".
Sebilangan penulis mengesan asal-usul nama "dandelion" dengan istilah Yunani "taraxis" (gangguan, ketidakseimbangan) dan "akas" (ubat). Oleh itu, tidak menghairankan bahawa dandelion adalah ubat terkenal dalam perubatan rakyat.
Denominasi tradisional yang dikaitkan dengannya di berbagai negara di dunia juga penting, termasuk "Itali" piscialetto "dan" pissenlit "Perancis. Dalam bab yang dikhaskan untuk sifat dan khasiat dandelion, kita akan lebih memahami mengapa.
Untuk maklumat lebih lanjut: Dandelion: Sifat Pemakanan dan Cara Memasak padang rumput). Kepala bunga diikuti oleh bola putih putih perak, dikurniakan banyak achenes (biji); oleh itu nama "kepala" yang popular.sayur;
Makanan dandelion
Pengambilan dandelion makanan ditunjukkan untuk meningkatkan ransum serat larut, fitosterol, antioksidan fenolik, kalium, magnesium, vitamin C dan karotenoid.
Dandelion - ubat herba
Dandelion atau produk yang diperoleh darinya berguna bagi mereka yang ingin meningkatkan diuresis dan / atau meningkatkan sintesis aliran hempedu dan hempedu, untuk membersihkan / menyahtoksikan / menyahtoksin hati.
, termasuk: luteolin, apigenin, isocercitrin (sebatian yang serupa dengan quercetin), asid kafeik dan asid klorogenik; Terpenoids;