Dengan mencapai usus secara hidup, probiotik mengatasi percambahan bakteria berbahaya (antagonisme biologi), mengoptimumkan fungsi usus besar dan menyumbang kepada asimilasi komponen makanan yang tidak dicerna dalam makanan kita, selain sintesis bahan penting, seperti vitamin K .
Ciri-ciri makanan atau suplemen probiotik adalah: keserasian dengan usus, ketahanan terhadap pH gastrik, tidak berbahaya dan sihat.
Ketahui lebih lanjut mengenai Ciri Umum Probiotik ;SUKA
- Cirit-birit pengembara;
- Helicobacter pylori;
- Penyakit usus radang (penyakit Crohn, kolitis ulseratif);
- Pencegahan barah kolon;
- Penyakit divertikular dan sindrom usus yang mudah marah;
- Alahan makanan;
- Kolesterol tinggi
- Sembelit kronik;
- Vaginitis bakteria dan jangkitan Candida;
- Karies gigi dan kesan lain dari rongga mulut;
- Jangkitan saluran kencing.
Harap maklum
Walau bagaimanapun, keberkesanan probiotik mungkin berbeza-beza berkaitan dengan jenis bakteria yang digunakan dan tindak balas individu.
Beberapa strain, misalnya, mungkin ditunjukkan dengan adanya patologi tertentu dan terbukti tidak berguna atau bahkan berbahaya dalam situasi lain. Atas sebab ini, adalah idea yang baik untuk berjumpa doktor sebelum mengambil makanan yang diperkaya dengan probiotik, terutamanya jika terdapat gangguan gastrousus. Selanjutnya, harus dipertimbangkan bahawa probiotik komersial (dijual di pasar raya) ditujukan untuk penduduk yang sihat, sementara yang kering beku yang dipasarkan di farmasi mempunyai kepekatan mikroba yang jauh lebih tinggi (oleh itu mereka dianggap sebagai bantuan terapi sebenar). Lihat juga artikel mengenai kemungkinan kesan sampingan Probiotik.
, terutamanya dalam susu fermentasi (yogurt dan kefir); tidak ada kekurangan derivatif tumbuhan seperti:
- Yang miso;
- Tempe;
- Tahu;
- Kombucha;
- Tumis;
- Gherkin masam.
Walaupun makanan ini masih berguna untuk kesejahteraan kita (susu dan derivatif susu adalah sumber kalsium dan fosforus yang sangat baik; makanan kedelai mengandungi fitosterol dan omega 3 dll.), Kuantiti probiotik yang dapat mengatasi tindakan pencernaan sama sekali tidak mencukupi untuk dapatkan kesan baik yang sama yang berkaitan dengan penggunaan makanan tambahan tertentu.
Atas sebab ini, produk yang diperkaya dengan probiotik telah dipelajari dan dipasarkan, terutama yogurt, hasil penyelidikan dalaman oleh pengeluar dan sering mengandung jenis bakteria yang sedikit berbeza dari satu produk ke produk lain, juga mengenai kesan menguntungkan (ada yang mengatur usus fungsi, yang lain di atas semua merangsang pertahanan imun).
Sebelum menggunakan makanan tambahan atau makanan yang diperkaya dengan probiotik, adalah baik untuk mengikuti beberapa peraturan yang berguna untuk menormalkan flora bakteria dan seterusnya meningkatkan fungsi usus dan kesejahteraan umum. Manfaat ini dapat dicapai dengan mengikuti diet tinggi serat, yang:
- Elakkan berlebihan (terutamanya alkohol, gula dan protein);
- Sediakan jumlah produk tenusu yang betul (terutamanya yogurt dan keju rendah lemak).
Akhirnya, harus diingat bahawa penyebaran terlalu banyak patogen yang merosakkan strain probiotik juga disukai oleh serangkaian kelemahan seperti:
- Gaya hidup tidak aktif;
- Penyalahgunaan dadah;
- Pelbagai bahan tambahan terdapat dalam makanan;
- Laju kehidupan yang tidak teratur dan sibuk.
Probiotik: bilakah lebih baik mengambilnya?
Semasa menggunakan probiotik, perlu memastikan bahawa penghalang asid perut (pertahanan semula jadi tubuh terhadap patogen) tidak membunuh mikroorganisma, yang kita ingat diambil secara lisan.
Sebilangan besar jus gastrik diekskresikan semasa makan, jadi probiotik harus diambil semasa perut kosong. Mengelakkan ketidakselesaan ini meningkatkan kemungkinan bakteria mencapai usus besar dengan memperkuat flora bakteria fisiologi.
Baca Probiotik mendalam: mana yang harus dipilih dan bagaimana menggunakannya
