Kopi dan Pencernaan
Kopi adalah antara tempat pertama dalam senarai makanan yang TIDAK DISARANKAN sekiranya terdapat gastritis; minuman yang terkenal itu sebenarnya dikurniakan sifat eupeptik.
Kesan pencernaan kopi sangat berguna sekiranya terdapat dispepsia hipoklorhidria (pengurangan rembesan asid hidroklorik di dalam perut).
Mengapa mengelakkannya sekiranya Gastritis
Kopi dikontraindikasikan dengan adanya gastritis dan ulser peptik, kerana menonjolkan penghinaan terhadap mukosa gastrik yang menunda pembaikan.
Selain itu, kafein terkenal dengan kemampuannya untuk melonggarkan ketat sfingter gastroesophageal, yang menghalang kandungan gastrik dari naik ke kerongkongan; akibatnya, kopi tidak boleh diminum, atau mungkin diganti dengan kopi tanpa kafein, dan selalu dalam keadaan sederhana., Dalam kehadiran gastritis, refluks gastroesophageal, ulser peptik atau esofagus Barrett.
Di mana kafein dijumpai?
Perhatikan bahawa kafein tidak hanya terdapat dalam kopi dan minuman atau makanan lain, tetapi juga dalam beberapa kepakaran perubatan, misalnya untuk melawan sakit kepala. Metilxanthin lain yang digunakan dalam pencegahan bronkospasme (sifat anti-asma theophylline dan aminophylline) dapat menyokong rembesan gastrik.
Muntah darah yang kelihatan seperti kopi (haematemesis), kemudian dicerna, adalah salah satu gejala kardinal gastritis yang teruk disertai dengan ulser gastrik.
Lebih baik dielakkan juga
Selain kopi, sekiranya terdapat gastritis dan komplikasinya, disarankan untuk mengelakkan:
- NSAID mengurangkan kepekatan bikarbonat dalam lendir gastrik dan menghalang sintesis beberapa prostaglandin yang berguna untuk melindungi membran mukus perut; kesan gastro-kemudaratan dikurangkan untuk parasetamol dan untuk perencat selektif COX-2.
- Kortison, sama dengan NSAID, tetapi dengan cara tindakan yang berbeza, melakukan tindakan gastrolesif, mungkin akan mengganggu aliran darah di perut.
- Alkohol boleh mendorong permulaan gastritis dan ulser peptik, kerana, dalam dos yang tinggi, ia mengurangkan jumlah bikarbonat dalam lendir.
- Merokok meningkatkan masa pengosongan gastrik, memudahkan refluks gastro-duodenum dan mengurangkan rembesan bikarbonat; Oleh itu, ini adalah salah satu faktor yang menjadi asas kepada perkembangan gastritis.
- Amina simpatik-meniru dan khususnya kafein kopi, tetapi juga teh, cola, koko, guarana, maté, secara drastik dapat meningkatkan rembesan asid pada perut, sementara kafeon dapat mengganggu kemampuan pertahanan perut. Mukosa gastrik . Tidak menghairankan bahawa ahli gastroenterologi menggunakan ujian kafein yang disebut untuk menilai rembesan gastrik pesakit.
- Makanan terlalu banyak, dimakan terlalu cepat, tanpa mengunyah, hubungan makanan yang tidak betul; tomato, koko, jus, jus asam, lemak dimasak, makanan goreng, lada, cili dan rempah biasanya dianggap sebagai tabiat dan makanan yang boleh menyebabkan gastritis. Lihat diet dan gastritis.
- Beberapa elemen psiko-sosial, seperti tekanan yang kuat, konflik dalaman, semangat persaingan yang kuat, dan lain-lain melengkapkan gambaran mengenai faktor-faktor yang menggemari kemunculan gangguan ini.
.jpg)
