"Shake" adalah salah satu kata kunci hari ini, bersama dengan "botol" dan "kopi". Melafazkan kata-kata (dan menggunakan sedikit khayalan), kita memiliki semua petunjuk untuk meneka resipi hari ini: "menggoyangkan campuran berasaskan kopi, menggunakan sebotol, kita akan memperoleh pencuci mulut yang lezat"
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 134 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 140 ml kopi "
- 400 g krim sayur
- Pilihan: 50 g gula
- 10 g koko pahit
Bahan Yang Diperlukan
- Kosongkan botol plastik 1.5 liter dengan penutup masing-masing
- Corong
- Skala menimbang makanan
- Moka
Persiapan
- Sediakan kopi dengan mocha atau dengan mesin espresso.
Nasihat yang betul
Sekiranya anda menyukai rasa yang kuat dan sediakan kopi anda dengan mocha, kami mengesyorkan mengisi dandang mocha hingga ke injap keselamatan (tidak perlu lagi!). Selanjutnya, penapis mesti diisi dengan serbuk kopi berkualiti tinggi: untuk mengelakkan kopi dari percikan keluar dari sisi ketika naik, kami mengesyorkan agar tidak menekan serbuk dengan satu sendok teh, tetapi meratakannya hanya dengan memukul penapis di permukaan, hingga ia sampai ke tepi.- Biarkan kopi sejuk hingga suhu bilik.
- Buka botol plastik dan tanggalkan penutupnya. Dengan menggunakan corong yang dimasukkan ke leher botol, tuangkan - masing-masing - gula (pilihan), koko dan kopi sejuk.
- Tutup botol dan goncangkan untuk mencampurkan bahan-bahan.
- Buka botol dan, dengan menggunakan corong, tuangkan krim sayur (sejuk dari peti sejuk) ke dalam. Tutup dengan penutup dan kacau dengan kuat selama 5 minit atau sehingga anda melihat perubahan konsistensi yang, dari cecair, mesti menjadi mousse.
Tahukah anda
Tidak seperti resipi krim koko sejuk (di mana kami menggunakan krim lembu segar), dalam mousse ini kami mencadangkan penggunaan krim sayuran, lebih mudah digunakan kerana tidak menjadi gila dan tidak membentuk mentega. Dengan kata lain, juga oleh dengan kuat menggegarkan sebatian, tidak ada risiko pemisahan fasa!- Krim kopi sejuk sudah siap: bahagian mous dengan menuangkannya terus dari botol ke dalam gelas. Untuk persembahan yang menarik, hiasi gelas dengan satu sendok teh krim coklat dan sajikan dengan beberapa biji kopi!
- Krim kopi sejuk boleh disimpan di dalam botol selama beberapa hari dan diedarkan dalam gelas kecil sebelum disajikan.
Komen Alice - PersonalCooker
Dengan menggunakan campuran yang sama, anda dapat memperoleh kopi beku yang enak: sebarkan campuran ke dalam bekas ais dan biarkan ia membeku. Kumpulkan kiub campuran beku di dalam pengisar dan terus kisar sehingga anda mendapat krim ais yang tidak dapat ditahan!
Cuba juga krim coklat sejuk, siap dalam 5 minit!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Krim Kopi Sejuk dalam Sebotol adalah penyediaan yang termasuk dalam kumpulan pencuci mulut.
Ia mempunyai pengambilan tenaga yang tidak terlalu tinggi, terutama disediakan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya oleh protein.
Karbohidrat terutamanya asid lemak tak jenuh tunggal dan peptida dengan nilai biologi sederhana.
Serat jarang dan kolesterol tidak ada.
Krim Kopi Sejuk dalam Botol adalah produk yang boleh dimakan sekali-sekala walaupun dalam terapi pemakanan terhadap penyakit berat badan berlebihan dan metabolik, walaupun dalam jumlah yang sedikit.
Ia tidak mengandungi laktosa dan gluten, itulah sebabnya ia menggunakan diet untuk intoleransi yang berkaitan.
Ia diterima oleh falsafah vegan dan vegetarian.
Bahagian purata kira-kira 80-100 g (110-135 kcal).